▼栽培/生産方法、こだわり 当農園では、化学合成農薬・化学肥料・動物性堆肥を使わずにこだわりの野菜・果物を生産しています。カニ殻粉末、海藻粉末、カキ殻粉末など海洋性ミネラル肥料で滋味豊かに育てています。 ▼品種・味の特徴・食べ方 青パパイヤ（写真１枚目）は野菜として食べます。当農園の青パパイヤはクセや苦みが少なく、サラダ向きです。半分に切って中の種を除いたら、お好みの大きさに切って水にさらし、あく抜きしてください。 半結球ロメインレタス（写真２枚目）はパリパリ歯切れがよく、シーザーサラダに使われます。 結球レタス（写真３枚目）は手でちぎってサラダに。 最後の写真は、当農園の青パパイヤを使った、地元レストランのソムタム（タイ風青パパイヤのサラダ）です。 ▼数量、分量の目安 青パパイヤ１玉（400グラム以上）。 半結球ロメインレタス２玉。 結球レタス２玉。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 常温便でお送りします。暑さでレタスの外葉に多少の萎れが出るかもしれませんがご了承ください。遠方の方はクール便商品を用意しましたのでそちらをおすすめします。 ゆうパック地域別送料に準じて送料を設定します。該当する地域を選択してください。