▼商品概要 真っ黒な皮と純白の果肉は、薄く切ってサラダに入れるととてもお洒落です。生で食べると強い辛味がありますが、加熱するとほとんど辛みがなくなり、炒め物や天ぷらに最適です。 ▼品種・味の特徴・食べ方 おすすめの調理法！ 1 炒めもの：炒めるとホクホクした食感になるので、バターと一緒に炒めると美味です。 2 天ぷら：甘味があって、黒大根の一番おいしい食べ方かもしれません 3 サラダ：皮ごとスライスすると色鮮やかです！ ▼数量、分量の目安 大きな黒丸大根を3つに、赤大根の『紅くるり』を1つ付けてお届けします！ ▼栽培/生産方法、こだわり 無農薬、無化学肥料で栽培しているので、子供にも安心して食べていただけます。