愛知県碧南市

杉浦正人 | はらぺこ畑 杉正農園

ヤングコーンであなたの人生変わったらゴメンナサイ

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  • 四国715
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  • クール区分:常温

採れ次第お届け!

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▼自己紹介
愛知県碧南市のはらぺこ畑 杉正農園の杉浦正人です。
当農園では砂地の特性を活かし里芋、さつまいも、人参、とうもろこしを栽培しています。

▼商品概要
「味来」という品種のトウモロコシの赤ちゃん
鮮度を保つため皮付きのままお届けします!

▼品種・味の特徴・食べ方
【品種】
味来「みらい」

【特徴】
普通のトウモロコシよりも栄養価が高く、低糖質、食物繊維が豊富で葉酸たっぷりで芯まで美味しく食べられます。

【食べ方】
・生のまま食べても美味しい
・皮付きのままグリルで焼く(10分ほど蒸し焼き)
・皮を剥いて素揚げや天ぷらに...
  (ヒゲも天ぷらにOK)
・皮をむいてヒゲをとり沸騰した湯に塩ひとつまみ
約3分でサラダに!豚肉で巻いて甘辛く焼けば、お弁当のおかずにもなる
 
【はらぺこ畑の栽培のこだわり】
①当農園は化学肥料を使わず、独自の栽培方法で甘みが強くヤングコーン本来の味を楽しめる栽培をしています
②有機石灰の牡蠣ガラを混ぜ込むことによってヤングコーン自体の細胞が丈夫になり病害虫や病気の耐性がUPし減農薬に努めています

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  • 保存方法:【冷蔵保存の場合】 ・皮付きのまま濡れた新聞紙等に包み、そのまま冷蔵保存  2〜3日程度 ・茹でたヤングコーンは密閉できる容器に入れて野菜室保存   2〜3日程度 【冷凍保存の場合】 ・茹でたヤングコーンを密閉できる容器に入れて冷凍  2〜3週間程度 (冷凍をしていてもなるべく早めに食べきりましょう)
  • 配送日時指定について:日時指定は受け付けていません
  • 最終出荷予定日:2020年06月20日
  • 最終注文受付日(目安):2020年06月19日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

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