ポケマル/ポケットマルシェ

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ラッキー椎茸 2kg

齋藤勇人

千葉県佐倉市

齋藤勇人 | 有限会社佐倉きのこ園
2kg
2,160円
(税込)

商品説明

▼商品概要 ラッキー椎茸は、 いわゆる「訳あり」商品です。 見た目の形が不揃いであるとかの理由で規格外になってしまった椎茸です。 見た目の悪い部分をカットしてあったりと、大きさや形も様々なタイプを無選別に詰め合わせます。 売店の店頭で、在庫があったら「ラッキー!」と、お客様に喜ばれているので、ラッキー椎茸と名付けました! ▼品種・味の特徴・食べ方 形は、様々なタイプが混在ですが、苦味や臭みが少なく食べやすい品種です。 ▼数量、分量の目安 2kg(形のタイプは無選別で混在します。) ▼栽培/生産方法、こだわり 椎茸は、80~90%が水分です。 おいしい水で作ると美味しい椎茸ができるので、 地下50mの良質な天然水のみで栽培しています。 ▼自己紹介 こんにちは! 齋藤勇人(さいとう はやと)です。 千葉県佐倉生まれ佐倉育ちの専業農家8代目です。妻1人、子3人(全員男です)。 自宅からきのこ園までの約2kmの道のりを毎日自転車通勤しています。 佐倉きのこ園は、1994年9月に私が創業しました。 当園では、開園以来、完全無農薬で椎茸栽培に取り組んできました。 「椎茸栽培は害虫とカビとの戦いである」と言われていますが害虫とカビが発生する度に全て手作業で取り除き農薬、殺虫剤、成長促進剤等を一切使用せず、地下50mの天然水のみで「長生き椎茸」を栽培しています。 自然栽培の採りたての健康な長生き椎茸の味と香りをお楽しみ下さい。
2020年8月26日追記
コロナの影響でキノコ狩りのバスツアーが全てキャンセルとなり大変困っています。
保存方法
発送時の袋に入れて、冷蔵庫で一週間。冷凍で1カ月が保存の目安です。
カテゴリ
産地
千葉県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
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注文から発送まで
4~7日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
適格請求書発行事業者登録
あり

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