販売終了
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【全国送料一律】三右エ門-sannimon- きらほ
岩手県二戸市
馬場 淳 | 三右エ門ーsannimonー
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
きらほ 玄米 5kg
2,079円
(税込)
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商品説明
▼商品概要
このお米の品種名は「きらほ」
岩手県で平成26年に品種登録された低アミロース米です。
1番の特徴は、モチモチしていて、冷めてから抜群に美味しいということです。なので、お弁当やおにぎりにはぴったりのお米です。
私は自分で育てたこのお米を初めて食べた時衝撃でした。
私が住んでいる岩手県二戸市は昔から冷害に悩まされており、米が取れないと言われた地域です。
父は昔から米作りに情熱を注いでいましたが、なかなか納得のいく米は出来ませんでした。正直、他人に「自分の作ったお米は美味しいです」と言えませんでした。
しかし、この「きらほ 」に出会ってから、全てが変わりました。
モチモチの食感と今までにないみずみずしさ、そして噛むごとに甘みがジュワッと出てきます。
私は「きらほ 」の玄米が大好きです。
玄米特有の臭みがほとんどありません。なので、玄米100%で炊飯しています。少しお塩をかけると、より甘さが引き立ちます。
▼品種・味の特徴・食べ方
品種:きらほ
食べ方:おにぎり、お弁当、
▼数量、分量の目安
5kg/10kg
▼栽培/生産方法、三右エ門-sannimon-のこだわり
土づくりから「味」にこだわっており、肥料にはアミノ酸成分が豊富な魚粉を発酵させて作った有機肥料を使っています。他にも、植物や人間にとって重要なミネラル(カルシウム、カリウム、マグネシウム、マンガン、鉄分など)を十分に補給してあげることで、より味が濃く、美味しくなります。
▼自己紹介
岩手県浄法寺町で先祖代々200年以上この地で農業を営んでおります。私たちは全国でも珍しい冬に収穫できるホワイトアスパラガスを専門に生産を行っており、全国の飲食店や高級ホテルに販売を行っております。
ただお腹を満たすだけではなく、食べた人を心も体も豊かにするような農業を行っていきたいと思っております。
どうぞよろしくお願いいたします。
- 保存方法
- 冷暗所で保存
- カテゴリ
- 産地
- 岩手県
- 配送方法・送料
- 送料:0円 (全国一律)
- 日時指定
- 事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 1~7日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 適格請求書発行事業者登録
- あり