ポケマル/ポケットマルシェ

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  3. 【冷凍1年保存】「塩蔵ワカメ」500g入×1袋【味噌汁・サラダ・和え物】
  • 【冷凍1年保存】「塩蔵ワカメ」500g入×1袋【味噌汁・サラダ・和え物】
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【冷凍1年保存】「塩蔵ワカメ」500g入×1袋【味噌汁・サラダ・和え物】

堀内孝一

岩手県釜石市

堀内孝一 | 合同会社堀内水産
1パック500g
1,800円
(税込)

商品説明

ワカメ最大のブランド、肉厚でしゃきしゃきの「三陸ワカメ」の塩蔵品です。岩手県釜石市の尾崎半島・尾崎白浜漁港で養殖されているワカメが原材料。「塩蔵わかめ」とは、ワカメを一年中楽しめるよう、旬の時期の生ワカメを湯通しし、塩と一緒に保存した昔ながらのわかめの保存方法です。乾燥したワカメとは違い、生に限りなく近い食感が楽しめます。岩手県は生産高、家庭消費量も日本一です。 ★一口メモ☆ ・1万年前の貝塚や泥炭のなかからワカメなどの海藻が発見されている。 ・万葉集にも登場する ★食べ方☆ 塩蔵ワカメの使い方 1.使う分量だけカットします。(約3倍に増えますので注意) 3.真水に3-5分ほど漬けておきます。 4.これを2〜3回繰り返して塩を抜きます。 5.戻しすぎると食感がなくなってしまいますのでご注意ください。 味噌汁、海藻サラダ、しゃぶしゃぶ、タケノコと一緒に煮たりしてお召し上がりください。 ※商品写真最後は300g(左)と500g(右)の比較写真です。 ※ホタテはつきません。 ★一口メモ☆ ・1万年前の貝塚や泥炭のなかからワカメなどの海藻が発見されている。 ・万葉集にも登場する ★食べ方☆ 塩蔵ワカメの使い方 1.使う分量だけカットします。(約3倍に増えますので注意) 3.真水に3-5分ほど漬けておきます。 4.これを2〜3回繰り返して塩を抜きます。。 5.戻しすぎると食感がなくなってしまいますのでご注意ください。 味噌汁、海藻サラダ、しゃぶしゃぶ、タケノコと一緒に煮たりしてお召し上がりください。 ※商品写真最後は300g(左)と500g(右)の比較写真です。 ※ホタテはつきません。 #海の幸#ワカメ
保存方法
冷凍・1年
カテゴリ
産地
岩手県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
※こちらの商品は配送に3日以上かかるエリアにはお届けできません
※離島などの例外はあります。詳細はこちら
クール区分:
日時指定
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基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
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注文から発送まで
1~14日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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