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【送料込み】五島名物!かんころ餅と芋かりんとうセット
長崎県長崎県南松浦郡新上五島町
岡本幸代 | 花野果
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
かんころ餅280g×2本、芋かりんとう2袋
2,516円
(税込)
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商品説明
長崎県・五島列島の特産品「かんころ餅」と、五島で昔から食べられているおやつ「かりんとう」のセットを作りました!
かんころ餅は、五島産のサツマイモともち米、砂糖のみで作ったヘルシーなおやつです。お好みのサイズ(厚さ1センチほど)にカットし、フライパンやトースターで軽く焼いてお召し上がりください。バターを引いて焼くと、より一層サツマイモの風味をご堪能いただけます!
かりんとうは、五島産サツマイモのペーストを練り込んだ芋かりんとうです。サクッと軽い食感と、素朴な甘さがクセになる花野果の人気商品です。
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五島列島は平坦な土地が少なく、急峻な山を切り開き、段々畑を築いてサツマイモを育て、命を繋いできました。サツマイモは寒さに弱く、冬を越す前に腐ってしまうため、サツマイモを切って茹で、北風に晒してカラカラに乾燥させたものを「かんころ」と呼び、調理をする際に再び水で戻して少量の米などと混ぜて使っていたそうです。
かんころ餅は、かんころを蒸してもち米、砂糖と一緒につきあげる、当時としてはとても贅沢なおやつでした。
花野果の商品には、サツマイモの旨味と、五島列島の食文化がぎゅっと詰まっています。
- 食品表示
- ★かんころ餅 原材料名:さつまいも(長崎県五島産)、餅米(長崎県五島産)、砂糖 内容量:1本280g 賞味期限:製造より1ヶ月 保存方法:直射日光を避けて冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。 製造者:花野果(ハナヤカ) 菓子製造業(長崎県指令 28上 保衛 第645号) 食品衛生責任者 竹内紗苗 栄養成分表(100gあたり) エネルギー 298kcal たんぱく質 2.5g 脂質 0.4g 炭水化物 68.8g 食塩相当量 0.1g 芋かりんとう 原材料名:小麦粉、さつまいも(長崎県五島産)、砂糖、卵、食用なたね油、食塩(長崎県五島産)/膨張剤 内容量:55g 保存方法:常温でお早めにお召し上がりください。 栄養成分表(1袋あたり) エネルギー 244kcal たんぱく質 3.55g 脂質 11.6g 炭水化物 31.7g 食塩相当量 0.1g
- 2020年7月9日追記
- ヤマト運輸の宅急便コンパクトでお送りします。全国送料無料です!
- 保存方法
- かんころ餅の賞味期限は、製造より1ヶ月。長期保存される場合は、あらかじめ食べやすい大きさにカットしてから冷凍するのをお勧めします。冷凍庫ですと1年間は保存可能です。 かりんとうは製造日より6週間、常温保存が可能です。
- カテゴリ
- 産地
- 長崎県
- 配送方法・送料
- 送料:0円 (全国一律)
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- 事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
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・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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