春本番。葉もの野菜がぐんぐん育っています。 サラダや炒めもの、おひたし、浅漬けなど、露地で育ったお野菜の元気な味をお楽しみください！ 今回お送りする葉もの野菜は、 サラダからし菜、小松菜、京水菜、春菊、ルッコラ、生コリアンダー、ラディッシュ＆ベビーリーフなどから３～４種類お届けします。 ※生コリアンダーが苦手な方は、ご注文時メッセージでその旨お教えくださいね。 「ゆるり畑」とは・・・ 陽＆ひろ夫婦が耕す小さな菜園の愛称です。農薬・化学肥料に頼ることなく、刈草たい肥などによるふかふかの土づくりを大切に考えています。この地の、この土の中にたくましく根を伸ばし、たっぷり養分を吸収して美味しく育ってこその「シアワセ野菜」。愛きょうのある形のものも多いけれど「のびのび育って美味しいね」と言っていただける野菜づくりを目指しています。 #野菜セット