奥丹波の山間の村で育った自然栽培のお米をきめ細やかなパウダーにしました。 お料理にはもちろんのこと、お菓子作りやパン作りにもご利用いただけます。 （グルテンは不添加です。） ▼栽培/生産方法 自然栽培に取り組んでいます。 お米は栽培期間中　無農薬・無肥料で育てたものを使用しています。 製粉は気流粉砕式で行っておりますので、きめの細かい粉に仕上がっています。 ※パッケージは写真と異なる場合がございます。 ※他の商品と同梱包可能です。ご注文前にご相談下さい。

2023年10月4日追記

料理・製菓用です。賞味期限は、製粉してから１年間ですので今回の米粉は2024年09月3日になります。

2022年11月20日追記

料理・製菓用です。賞味期限は、製粉してから１年間ですので今回の米粉は2023年11月10日になります。