販売終了
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北海道 噴火湾 訳あり変形ベビーホタテ(稚貝)5kg
北海道二海郡
掛村陽介 | 掛村漁業部 陽楊屋
5kg
2,000円
(税込)
(税込)
商品説明
見た目はブサイク!でも味は変わらずホタテの旨味がたっぷり♪
噴火湾のホタテは2年育てた物を出荷しますがこの変形貝は1年目は成長出来ても2年目になるとほぼ死んでしまいます。
生きていても小さいままです。
殻からとれば味は一緒なので味噌汁、酒蒸し、天ぷら、炊き込みご飯などにお使いください(^^)
特に酒蒸しは蒸したてが最高に美味しいので私は稚貝の方が好きでオススメです。
またボイルし乾燥させればお酒のおつまみに最適です♪
お店で買うととても高いですが自分で珍味を作ってみてはいかがでしょうか(^^)
燻製にしても美味しいと思います!
貝一枚の大きさは3-5cm
☆注意☆
殻割れ、海藻が混ざっている場合があるのでご理解いただける方のみお願いします(^^)
#訳あってお買い得 #海の幸
- 保存方法
- なるべく早くお召し上がりください ボイルし冷蔵保存
- カテゴリ
- 産地
- 北海道
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
複数商品のご注文について
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・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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支払い方法
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