販売終了
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【春のパクまつり】硬いスクエアディッシュ付ゴウツパクチー1kg
島根県江津市
佐々木 一成 | 株式会社GPA
1kg
3,286円
(税込)
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商品説明
豊かな暮らしと豊かな食卓は、笑いから。
★春のパクまつり”開催中★
ゴウツパクチーを生産している島根県江津市では、良質な粘土が産出されることから、伝統工芸品の”石見焼”があります。屋根瓦・器など、素晴らしい逸品が作られています。石見焼の中でも「登り窯」という焼き方でNHKBSプレミアムーイッピンーにも紹介された石州嶋田窯さんとこの度コラボし、「硬いスクエアディッシュ」をゴウツパクチー1kg購入の方にプレゼントさせていただくことにしました。(先着10名様)
美味しい料理=[食材]x[器]x[料理人の愛情]
美味しい料理=[GPA]x[嶋田窯]x[お客様]
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美容健康に良いとされるパクチー。
実は夏と冬は、手に入りにくくなります。
それは、軟弱野菜だからです。
軟弱野菜は、生育環境の変化に弱いため、特に露地では栽培がとても難しく、冬季は青果市場の価格は1kgあたり3,000円を超えることもしばしば。
これが小売店に並ぶとしたら、50gあたりいくらになるのでしょう・・・
GPAのビニールハウスは、最先端の水耕栽培で愛情を込めて一年中栽培しています。
パクチーにとって本当に必要な養分を本当に必要な量与えて、太陽のもとスクスク育つ環境です。
パクチーは加熱すると、甘い香りが漂います。餃子に混ぜても、炒め物にしても美味しく召し上がって頂けます。
4-5人なら迷わず1kg、2-3人なら500g。
サラダ、おひたし、鍋、いろいろな食べ方を楽しめるゴウツパクチー、ぜひお楽しみください!
#パクチー
- 保存方法
- 商品到着後、水洗いしてジップロック等に入れて冷蔵庫で保存。1週間程度。
- カテゴリ
- 産地
- 島根県
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・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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