木で完熟させたトマト。 めずらしい イタリアントマト サンマルツァーノリゼルバ です。 群馬県高崎市柴崎町にて30年。 鮮度と味にこだり、品種選びや土づくりをしています。肥料としてコンブや海の物などを使っています。 うま味が強く、酸味がすくないのでそのまま食べても美味しいです。 イタリアの伝統的な調理トマトの系統なので、果肉が厚く水分が少ないです。トマトソースを作るとあっという間に出来ますし、その美味しさが引き立ちます。 パスタやピザ、炒め物などにぜひ！ 栄養価が抜群に高く 　　　　　　　　　　ピンク系大玉　輸入品缶詰 プロリン(コラーゲンの主成分)　10倍　　　33倍 リコピン(抗酸化作用の成分)　　 5倍 3倍 グルタミン(旨み成分)　　　　 　2倍 2倍 オリーブオイルで煮込むと吸収率は４倍！ ぜひ一度お試しください😆 #トマト #ミニトマト #野菜 #フルーツ #柴崎農園

2020年5月19日追記

一人一人のお客様とのご縁を大切に、1日の出品数を少なくしています。