腸から体を健康に！！ 圧倒的な効果効能 ダイエット効果、殺菌効果、便秘改善 貧血予防、血液サラサラ ほどよい辛味でおいしい薬味に ピリッとしたさわやかな辛味が特徴です。生で味噌をつけてたべたり、細かく切って薬味のような使い方をするのがおすすめです。 辛味が気になる方は塩もみした後にさっと水で洗うか、炒めてお召し上がりください。 おすすめの食べ方 エシャレットを刻んで軽く塩もみをした後、ごま油を加えて和えます。 これだけで、様々な食材と合う「エシャレットだれ」の完成です。 冷ややっこや納豆の薬味にしたり、豚しゃぶサラダにかけて食べてもおいしいです。 塩昆布やかつお節、めんつゆなどを加えると少し風味が変わります。お好みでアレンジしてみてください。 生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。 【ご注意】保管の際に温度変化が大きいと、切り口の中心の芽が伸びやすくなる場合があります。芽が伸びると食味が落ちますので、お早めにお召し上がりください。 ■保存方法 冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。