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待望の! 牡蠣とホタテのセット!!

岩村雅弘

北海道茅部郡森町

岩村雅弘 | 株式会社イワムラ水産
牡蠣2kg ホタテ5kg
4,309円
(税込)

商品説明

▼自己紹介 北海道、イカ飯で有名な森町の漁師です。噴火湾で唯一牡蠣養殖を行っています。今が漁師の踏ん張り時だと思い、色々なことにチャレンジしていこうと思いポケマル出店しました。新参ものですが、応援宜しくお願いします! ▼商品概要 北海道噴火湾森町産 活ホタテ 大きさ 9.5~11cm 5kg(30~35枚くらい) 北海道噴火湾森町産 牡蠣 生食用 大(200g)、中、特大!混ざりの2kg(12個前後) の、セットです。 ▼品種・味の特徴・食べ方 ホタテ 刺身によし、バター焼きに良し、煮つけは最高です! 砂を噛んでないので貝柱以外の部分も全て食べられます。 牡蠣 大粒なので濃厚な味わいです。そのまま生で良し! 蒸して良し! レンジでチン(皿に5個くらいをラップをかけ、500wで5分) ▼数量、分量の目安 ホタテ5kg 約30~35枚 牡蠣 12個前後 ▼栽培/生産方法、こだわり ホタテ みみずり」という製法で、1枚1枚丁寧に養殖されたホタテです。 雨にも負けず、風にも負けず、頑張って養殖いたしました。 牡蠣 徹底した水深管理により、プランクトンが豊富な水深にし、腹いっぱい食べて肥えさせます。 小さな工場ですが、紫外線殺菌水と次亜塩素酸殺菌のダブル殺菌で、1度もノロウィルスを出したことがありません。安心安全です。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 北海道は、しょっちゅうシケてホタテ漁に行けないことが多々ありますので、思い通りに発送できない事が多いです。 根性で頑張ってますが、自然には勝てない。
保存方法
牡蠣 冷蔵庫で発送から5日 ホタテ すぐにお召し上がりください
カテゴリ
産地
北海道
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
1~3日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
適格請求書発行事業者登録
あり

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