▼自己紹介 神奈川県横須賀市にある新安浦港で漁師してます！ 自分の獲ったもので、地元横須賀を盛り上げていくぞ！という思いで日々頑張っています。 ▼商品概要 浜茹でした地ダコです。 まず、栄養豊富、エサ豊富な東京湾。 そんな東京湾で育ったタコは甘味があり、ほどよい弾力もあります。そのものの素材でおいしいのに、そんなタコを浜茹でしました。 塩揉み機でしっかりぬめりをとってから茹でます。 何十年も注ぎ足されたタコの茹で汁で茹でたタコは真っ赤通り越して黒っぽくなります。それだけ味が染みて深い味がでているということです！ 代々漁師の家系で育ったので小さい頃からよく食べてますが本当においしいです。小さい頃もおいしいと思ってましたが、20歳すぎて、さらにこのタコの美味しさを実感してます笑 噛めば噛むほど旨味がってよく聞きますが、まさにこれのことだーーー！と思います。 とりあえず、食べてみれば分かります！！ ▼品種・味の特徴・食べ方 マダコ・浜茹でならではの深み・スライスしてお刺身で オススメは醤油つけないでそのまま！！ ▼数量、分量の目安 足2本分・230g〜280g スライスすると2〜4人前程度 4パックセットでお得になってます！ ▼栽培/生産方法、こだわり 蛸壺漁・タコカゴ漁 こだわりはやはり何十年も注ぎ足された茹で汁で茹でたことです！！ ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） タコの質によって皮が剥がれる(剥がれやすい)ものがありますが、食に問題はございませんのでよろしくお願い致します。 こんな世の中だからこそ、美味しいもの食べて元気だしましょーーー！！

2021年1月11日追記

タコが大きすぎて足一本を半分にしたりしてます。 目方、分量は合っていますのでよろしくお願い致します。