日高山脈からの恵みを受けた大地で野菜を作っている水津農園です。 これからの北海道は寒暖の差が激しく野菜達達も旨味が増す季節。 色鮮やかで皮が柔らかいひもナスは天ぷらや炒めものに。 紫白菜は甘くて柔らかいので生のままサラダで。 など、まだあまり出回っていない野菜や、 完熟になってから収穫するトマトや、みずみずしいキュウリなどその日に採れた新鮮野菜をお届けします。