▼商品概要　 わはは牧場で育てた豚とカモの肉を原料にソーセージを作りました。 化学調味料、食品添加物不使用 内容量：200g×3パック 原料：兵庫県養父市大屋町産豚肉、兵庫県養父市大屋町産カモ肉、 塩、香辛料、羊腸 ・食べ方 ソーセージは冷凍の真空パックになっています。 冷蔵庫での解凍をおすすめします。 お急ぎの場合は袋のまま水につけてください。 ソーセージは切らずにそのままフライパンでゆっくり加熱してお召しあがりください。 ▼生産方法、こだわり 豚はのびのびとストレスのかからないように、土の上に放牧し、地元おおや高原の有機栽培のほうれん草などの屑や丹波黒大豆の菓子屑などを食べて育ちました。 カモはアイガモ農法の田んぼで育てたカモです。 それらを原料に自前の加工施設にてひとつひとつ手作りしました。 スモークに使うサクラのチップも我が家の桜の木で作りました。 塩分控えめです。 ▼注文に際しての注意点 冷凍便でお送りしますので、到着後はすぐに冷凍庫にて保存してください。

食品表示

手作りソーセージ 200g 原料：兵庫県養父市大屋町産豚肉、兵庫県養父市大屋町産カモ肉、 塩、香辛料、羊腸 焼肉のたれ 300g 原料：たまねぎ、にんじん、りんご、しょうが、にんにく、醤油、酒、砂糖、味噌、ごま、唐辛子