北海道寿都郡寿都町

佐藤匡将 | 有限会社 カネサ漁業

北海道寿都産 寿牡蠣(中サイズ)と殻付き活ホタテのセット

マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています
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※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道935
  • 北東北1,155
  • 南東北1,210
  • 関東1,320
  • 信越1,320
  • 中部1,320
  • 北陸1,320
  • 関西1,540
  • 中国1,650
  • 四国1,650
  • 九州1,870
  • 沖縄2,794
  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:冷蔵

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで1~5日

大人気! 活ホタテと寿都のブランド牡蠣、寿牡蠣のセットのご紹介です!

コロナウィルスの影響で皆さん自粛疲れしてませんか?
そんな皆さんを応援するためにお得なセットをご用意させていただきました。
おいしいものを食べに行くことができない今、ご自宅でちょっと贅沢なんていかがでしょうか?

ホタテは日本海の荒波で2年間養殖したもので、大きさは10cm以上です。2年ものの為、大きすぎず、小さすぎずちょうど良いサイズだと思います。刺身はもちろん、焼いても煮ても酒蒸しやフライにしても絶品です。殻から外して冷凍も可能なので、いろいろな料理にもお試しいただけるかと思います。
※ホタテの枚数は成長度合いにより、多少変化します。

牡蠣はニセコ山系からの雪解け水で栄養たっぷりな海で育った身がたっぷり詰まった牡蠣です。濃厚な味わいが特徴で、水揚げ後、一晩滅菌水に漬けるため生でもお召し上がりいただけます。
牡蠣のサイズは一個当たり110~139gで、酒蒸しや炒め物、もちろん生ガキもおすすめです。
※生でお召しいただく場合は到着後お早めにお召し上がりください。
※牡蠣の重量は機械で測定するため、多少の誤差はあります。

発送の際は写真のように発砲に詰めて配送いたします。
保冷材も同封いたしますので、遠方からの注文でも安心です。
また、ホタテと牡蠣を剥くためのナイフもそれぞれお付けしますので、初めての方でも安心してご利用いただけます。

毎年、人気商品の為、お早目のご注文をおすすめします!

是非、寿都の活ホタテ、寿牡蠣をお試しください!!

2020年05月01日追記
お客様から牡蠣を剥くナイフでホタテも剥くことができるため、必要ないとのお声を頂いたため牡蠣を剥くナイフのみお付けしています。
予めご了承ください。
2020年04月24日追記
時間指定は受け付けできますが、天気などで作業ができないことがあるため日付指定は基本的に受け付けておりません。
予めご了承ください。
続きを見る
  • 保存方法:冷蔵で発送から4日
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

佐藤匡将さんのコミュニティ

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Pomさん
2020.06.04.
大変美味しく頂きました。
中学生の息子は「今まで食べた牡蠣と帆立の中で1番美味しい」と。
家族全員、大満足でした。
また注文したいと思います!!!
チャッピー
2020.06.04.
本日届きました。すぐに帆立を刺身にして頂きました。これまでスーパーで買って食べたことしか無いので、新鮮さと美味しさで大満足です。北海道には行ったことがないので、コロナが終息したら是非北海道へ行って美味しい海鮮を食べたいと思いました。
明日は牡蠣を酒蒸にして食べます。
ごちそうさまでした。
伊達のくろすけ
2020.06.04.
昨日届きました。速やかな対応ありがとうございました。
早速頂きました。帆立は味も良く大きさも満足でした。
牡蠣も美味しかったですが、身入りが良くなく、痩せていました。
十個のうち一つだけしか満足の物がありませんでした。
たまたまだったのか、これが普通なのかわかりませんが、ちょっと残念でした。
商品 : 【お試しお手軽サイズ】活ホタテ5枚 寿牡蠣中サイズ10個 | 2,370円
chiーママ
2020.06.04.
本日届きました!
イメージ写真より粒大きいものが多く入ってて嬉しかったです❗️
自宅で食べる機会が本当に増えたので、今晩ガンガン焼きにしてペロリですね
殻も掃除しなくてもいいかなと思えるくらい綺麗にしてもらっていました
感謝して頂きます❗️

あっ様
2020.06.04.
迅速な対応に感謝しています
大きさも量もお値段以上です
何よりとても新鮮で美味しいです
またぜひ購入したいとおもっています
ごちそうさまでした!

チャチャ丸
2020.06.03.
大変美味しくいただきました。鮮度、味、価格も大満足です。また機会があったらお願いしたいと思います。ご馳走さまでした。お刺身は勿論、ニラと一緒にホタテと牡蛎を中華風の味付けで頂きました。次は、バター・醤油味で楽しみたいと思います。
きなこ
2020.06.03.
いつもお買い得な商品をありがとうございます。
ホタテとベビー牡蠣のセット、それぞれ焼きと生で、大変美味しくいただきました。
今の時期の真牡蠣という事であまり期待はしていなかったのですが、ベビーサイズながら中身はしっかりと入っていて大満足でした。
生も美味しかったですが、特に酒蒸しが最高でした〜。
更に、帆立が苦手だった息子が一言…
「ホタテってこんなに美味しかったんだ…」
バター焼きと、青森の郷土料理の味噌焼き?※卵とじの様な…でいただきました。
ごちそうさまでした!!!
商品 : 訳ありホタテ2Kgとベビー寿牡蠣20個のセット | 1,950円
2020.06.03.
牡蠣は生で塩レモンとネギポン酢、ホタテはお刺身とバター醤油焼きでいただきました(*´ー`*) 甘くてとろとろで美味しかった〜!
牡蠣ナイフや説明書がついていると期待してたのですが入っていなかったので、家にある普通のステーキナイフで捌きました◎
季節が終わる前にまた注文したいです(∩ˊᵕˋ∩)・*
商品 : 北海道寿都産 寿牡蠣(中サイズ)と殻付き活ホタテのセット | 3,011円〜

中村 由希子
2020.06.02.
佐藤様

昨日届きました!
初めて平目を自力で捌きましたので、見た目が良くないお刺身になってしまいましたが、味は最高でした!まだ残ってるものは昆布締めにしたので、楽しみが続いて嬉しいです。
牡蠣はさすが大サイズ。
生牡蠣で半分食べました。濃厚で美味しいですね。
残りは蒸し牡蠣にしようと思います。
家族みんな大満足です。
ありがとうございました!

チャチャ丸
2020.06.02.
今日届きました。訳ありと書いてありましたが、とても立派で美味しかったです。実はホタテと牡蠣の味見をしました。楽しみに味わってみたいと思います。初めて注文したのですが、良かったです。有り難うございました。
まゆりん
2020.06.02.
届きました❗
とってもりっぱなホタテ貝と牡蠣です。今から殻から身を取り出すの頑張ります。食べるのが楽しみです。
ありがとうございました‼️

ゆう
2020.06.01.
早速朝届いたので、贅沢だけど、夜は、仕事なので、お昼に食べました〜凄く甘いホタテで新鮮。ぶりっぷりでしたー生牡蠣もサイズも丁度良く美味しかったです。またリピします。
キムチ
2020.06.01.
昨日、届きました!
こちらからの質問にも、すぐお答え頂き本当にありがとうございました!!
魚介が大好き子供の誕生日に頂けて良かっです!
親戚が広島に居てるので、広島の牡蠣はよく頂いてたのですが、北海道の貝類の新鮮な物は初めてで、こんなに産地で味が変わるとは。。びっくりしました!優しい味で、いくらでも入っちゃう!って取り合いになりました!また、リピートさせて頂きます!ご馳走様でした!
商品 : 北海道寿都産 寿牡蠣(中サイズ)と殻付き活ホタテのセット | 3,011円〜

あら
2020.06.01.
初めての牡蠣捌きで結構苦労しました。
が、苦労あってのおいしさでした。
帆立5枚、牡蠣10個。2人で食べましたがあっという間に終わってしまい牡蠣はもっと食べたかったというかんそーです。
今回は初めての注文で送料分がなかってのでかなりお得でしたが、送料が入るとう〜ん。。。ちょっと考えてしまうお値段になってしまうかな?!
でも、また食べたい逸品です。

ナッティー
2020.05.31.
久々の生牡蠣を堪能させて頂きました。
帆立貝柱はカルパッチョに!
ヒモはお酒とバターを入れてレンチン。
美味しかったです。ありがとうございました!

ふくぱる
2020.05.31.
届いたその日にバター醤油焼きにしていただきました!ヒモはしっかりと弾力があり、貝柱は甘くてとっても美味しかったです!!
1歳の娘に食べさせてあげると、美味しかったようで、何度も口を開けて待っていました(笑)
私もこんなに美味しい帆立は初めてです。旦那の実家にもお裾分けし、家族のみんなにっこりでした(^ ^)
商品 : 北海道寿都産 訳あり活ホタテ3Kg 【大好評につき数量限定】 | 1,950円

koji
2020.05.31.
母の日、父の日で実家に送りました。両親からは、大きさもよくてとても美味しかったと電話をもらいました。とても良いものをありがとうございました😊
ミポリン
2020.05.31.
初めての殻付き帆立でした。
思ったよりも剥くのが簡単で、すぐできました!

貝柱とヒモを刺身とバター焼きでいただきました。

生きていたので新鮮でとっても美味しかったです!