《R７.１１月より発送》金賞受賞！　やみつき・泥つき白石れんこん

《先行予約》 【発送スケジュールのご案内】 　・令和7年１１月より順次発送いたします 　　•11月発送分：気温が落ち着いてくるため、 　　　常温便でのお届けとなります　 　※１０月発送分について別ページでご案内しております。 　　そちらも、ぜひご覧下さい。 　　•10月発送分：まだ気温が高いため、 　　　品質保持のためにクール冷蔵便でお届けします 　　　（運賃にクール冷蔵運賃が加算されております） 　 　 ◎商品概要 佐賀県白石町の肥沃な土で育った白石れんこん。 土づくりからこだわって育てた蓮根を、一番おいしいタイミングでお届けするために、松尾青果では、朝に収穫した蓮根をその日のうちに丁寧に梱包・出荷。 ※鮮度を保つために薄く泥を塗った状態でお届けします。 ◎味の特徴、栽培方法こだわり 松尾青果のれんこんは、やさしい甘さと、切り方や調理方法で変わるシャキッとホクホクの食感が自慢。 それを支えているのが、長年手間をかけてきた“土づくり”です。 アミノ酸を含む有機肥料をじっくり染み込ませ、栄養豊かな土を育てることで、れんこん本来の甘みが引き立ちます。 松尾青果のれんこんは、土からじっくり仕込んだおいしさです。 栽培から収穫、箱詰めまで、一つひとつの工程に心を込めて仕上げています。 私たちが手がけたれんこんを、ぜひ一度味わってみてください。 ◎数量、分量の目安 ３ｋｇ　M〜２Ｌサイズ（９節〜６節） ※上記画像はイメージのため４kg入りの画像です。 ◎味の特徴・食べ方 蓮根は切り方でも食味が変わります。 同じ料理で輪切り・縦切りと両方の切り方で違いを楽しんでみて下さい。 天ぷらはもちろん、煮物・おでんにも！ 薄くスライスして鍋に入れてもおいしいですよ。