岐阜県本巣市

西垣 誠 | 西垣農園

農カード付き【本場・岐阜県産】お買い得用・富有柿 Lサイズ

単品販売終了
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  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:常温

気候次第でお届け!

ご注文から発送まで1~16日

▼ファミリー用(お得用)に選果されたLサイズの富有柿です。
 ちょっとした傷等ありますが、家族や親族・お友達に贈るのにもご利用頂けます。

▼本場、岐阜県発祥の富有柿で、シャキッっとした歯ごたえとジューシーな甘さで「柿の王様」と言われています。

▼梱包はモールドパックを使用しており、通気性や保水性がよく、湿気なども吸ってくれますので、鮮度を保ったままお届けすることができます。しかも丈夫な素材なので衝撃に強く、ちょっとした上質感もあるのでギフトにも最適です。

▼発送は美味しく頂ける、硬めの状態での発送になります。
軟らかめが好きな方は常温で数日追熟させ、お好みの硬さにてお召し上がり下さい。

▼基本的に商品の発送日時指定は受け付けておりませんが、どうしてもという場合は事前にご相談下さい。

▼商品発送は、ご注文から16日以内の予定をしております。
※天候や収穫状況により、多少前後する事があります。

▼【農カード】
西垣農園は農カードPROJECTに参加しています♪
こちらの商品には農カードが付きます(商品写真最後)

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  • 保存方法:常温保存で大丈夫ですが、ティッシュや化粧品のコットンなどをヘタの大きさに合わせてたたみ、水を含ませて柿のヘタの部分にあてて、そのヘタの部分を下にした状態、ヘタが湿らせたティッシュに乗っている状態で袋などに入れて冷蔵庫に入れておくと長持ちしやすいです。
  • 配送日時指定について:日時指定は受け付けていません
  • 最終出荷予定日:2020年12月10日
  • 最終注文受付日(目安):2020年12月09日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

西垣 誠さんのコミュニティ

あなたも「ごちそうさま」を伝えてみませんか?

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こばやし
2020.11.24.
甘くてジューシーでとても美味しかったです✨
娘たちも口いっぱいに食べていました☺️

最後の1つは、生ハムとモッツァレラチーズと一緒に。
塩味の効いた生ハムとクリーミーなモッツァレラチーズとの相性が抜群でした!
商品 : 農カード付き【本場・岐阜県産】お買い得用・ブランド富有柿 L~3Lサイズ | 2,268円〜

西垣 誠 | 西垣農園
2020.11.24.
お洒落な料理ありがとうございます(*´∀`)
かおちゃん
2020.11.14.
ごちそうさまでした!
友人宅でのワイン会で頂きました。
とって〜も美味しかったです❣️

西垣 誠 | 西垣農園
2020.11.24.
ありがとうございます(≧∀≦)
ワインとの組合せ良いですね♪
kum
2020.11.13.
今回初めての利用です。

たった今、贈った方からごちそうさまのメッセージが届きました。

毎年柿のシーズンは柿を家に買いだめするくらい愛してやまない方にお送りさせていただきました。

柿の話になるととまらない方が、こんなに喜んでくれて嬉しい限りです^^

私も自宅用を後日注文させていただきます。
ごちそうさま&ありがとうございました!
商品 : 【本場・岐阜県産】贈答用・富有柿3Lサイズ | 4,320円

西垣 誠 | 西垣農園
2020.11.13.
ありがとうございます(≧∀≦)
嬉しい以外の言葉が見つかりません!
嬉しいです♪
2020.11.11.
初めて富有柿注文しました‼️
入っていたのは個性派揃いでした!
食べ頃から固め。観察と追熟を楽しみ
順番に食べています。
今朝はスーパーデザートです。
ごちそう様でした☺️

西垣 誠 | 西垣農園
2020.11.11.
追熟の極みですね😄
ありがとうございます(≧∀≦)
空雲2号
2020.11.07.
届きました❗いただきました❗
柿は皮ごと食べても安心の美味しさ😋

半分皮ごと、もう半分を皮剥いて食べたら驚きの結果に❗こんなに変わるなんて🧐✨

美味しすぎて食べすぎないように気をつけたいと思います(; ・`д・´)
商品 : 農カード付き【本場・岐阜県産】お買い得用・ブランド富有柿 L~3Lサイズ | 2,268円〜

西垣 誠 | 西垣農園
2020.11.07.
ありがとうございます♪
そうなんです!風味が違うんです!
そして皮のまま方が栄養価高いんです♪

皮が歯の隙間に挟まりますが(笑)
竪琴アザラシ
2020.11.06.
届きましたー^ - ^
西垣さんの富有柿!
もちろん、農カード付き。
作成した人のカードだあ。
立派な柿が仲良く並んでます。^ - ^
西垣さんおすすめのルッコラ、生ハム、モッツァレラのサラダ🥗
白菜🥬と柿の白和え。
そのまま最初に食べてから作りました♪
この歯応え、噛むほどに柿の甘み〜。
贅沢だわー。
どれもおいしくいただきました。^ - ^

西垣 誠 | 西垣農園
2020.11.06.
ルッコラあると彩り鮮やかになりますね😄
ご購入ありがとうございます(*´∀`)
Mami
2020.11.06.
おっきな富有柿をありがとうございます💕
こんなに大きなの周囲では売ってないからうれしー!
富有柿らしいなめらかな食感にさすか富有柿!!と思いました。
西垣さんお勧めのモッツァレラ生ハムも、春菊と生ハムのバルサミコサラダもおいしいですー!
贅沢に楽しみます💕
商品 : 農カード付き【本場・岐阜県産】お買い得用・ブランド富有柿 L~3Lサイズ | 2,268円〜

西垣 誠 | 西垣農園
2020.11.06.
ありがとうございます♪
すごい美味しそうですね😋

料理レベルが高いですね😆✨
萩原弘子
2020.11.06.
待ちに待った西垣農園さんの柿が届きました。
SNSでの西垣様の柿作りに対する思い入れに感動し、注文しました。

追熟して頂きます。食べ頃になるのが待ち遠しいです。
商品 : 農カード付き【本場・岐阜県産】お買い得用・ブランド富有柿 L~3Lサイズ | 2,268円〜

西垣 誠 | 西垣農園
2020.11.06.
ありがとうございます(*´∀`)
お好みの硬さまで追熟させてお召し上がりください♪

個人的には硬めが好きなので、是非硬め食感もお試し下さい😄
蜜柑
2020.11.06.
先ほど届きました。つやつやふっくら綺麗な柿ですね。やわらかめが好きなのでもう少し置いておきます。楽しみ。ありがとうございました。
商品 : 農カード付き【本場・岐阜県産】お買い得用・ブランド富有柿 L~3Lサイズ | 2,268円〜

西垣 誠 | 西垣農園
2020.11.06.
ありがとうございます😊
柔らかめがお好きであれば、お好みの硬さまで追熟させてお召し上がりください😋

そして是非硬め食感もお試し下さい♪
よーこ
2020.11.06.
30年以上前、嫌いだった柿が好きに変わったのは岐阜の富有柿。毎年取引先さんからいただく立派な柿でした。その後、スーパーやデパ地下で富有柿を見つけると買ってみるのですがあの味には巡り会えずにおりました。
今回初めて柿を箱で購入するのは少し勇気が要りました(普通の柿は相変わらず好きではないので)が、こちらの柿、私がずっと探していた柿でした。
やっと再会できた🤗と感激しながらいただきました。
ごちそうさまです。
商品 : 農カード付き【本場・岐阜県産】贈答用・ブランド富有柿 L~3Lサイズ | 3,024円〜
西垣 誠 | 西垣農園
2020.11.06.
よーこさん

ありがとうございます🥺
めちゃくちゃ嬉しいお言葉です‼️

柿農家で良かったです😂
bluemini
2020.11.05.
本日届きました。写真には写っていませんがあと1列あります😅 早速夕飯後のデザートにと美味しくいただきました。確かにもう少し置いて熟成させた方が良いかもしれません。大きさにも大満足です。有り難うございました。
商品 : 農カード付き【本場・岐阜県産】お買い得用・富有柿 2Lサイズ | 2,700円

西垣 誠 | 西垣農園
2020.11.05.
ありがとうございました😄
追熟によって違った食感が楽しめますし調理アレンジもできますので色々お試し下さい♪
オススメは生ハムとモッツァレラと一緒にどうぞです😋
西垣 誠 | 西垣農園
2020.11.04.
柿農家オススメ!!
富有柿×生ハム×モッツァレラチーズ
これ最強♪
ワインとの相性バツグン!

しかも柿に含まれるビタミンCとタンニンには血液中のアルコール分を外へ排出する働きや副腎機能低下を防止する働きがあるので安心して飲めます(笑)

是非ともお試し下さい♪

西垣 誠 | 西垣農園
2020.09.19.
西垣農園の「こだわり」について1つお話ししようと思います。

ただ、最初に断っておきますが、これは他社・他人を否定するものではなく
あくまでも、西垣農園としての「こだわり」という話ですので、そこの所、宜しくお願いします!

さて、では本題ですが

柿を贈る際、または贈られてくる際、包み紙で1個1個、個包装されているものを見たことはないでしょうか?

これは、よく贈答用などにも使用され、見た目も華やかで、高級に見えることから、大変人気があります!

しかし

この人気のある個包装。
西垣農園では一切やっておりません!

ここで、
「え?需要があるのになんでやってないの?」
「お願いしてもやってもらえないの?」
と思った方もいるでしょう。

ただ、今回の「こだわり」こそが、ここなのです!

では、なぜ西垣農園では富有柿の個包装をやっていないか?と言う事をご説明します。

確かに、個包装をすることで、見た目も華やかになるし、高級にも見える。
なにより需要もある。
メリットだらけじゃん!と思う方も多いでしょう!

しかし、その裏に隠された、デメリットをご存知でしょうか?

【個包装をする事でのデメリット】

①中身の柿が見えない
みなさん、果物や農作物を買ったり、貰ったして食べるとき、何を基準に食べる順番を選びますか?
熟し具合・痛み具合などを見て、先に食べるものを決めませんか?

つまり、そういう事です。
個包装で包んでしまうと、中の柿の状態が分かりにくく、場合によっては最後の方に開けた柿が痛んで食べられない。と言った可能性が出てきます。
こうした、中の色味が見れない事から、別名「色隠し」と言われることもあります。

また、受け取った側も、包装紙をはずす手間や、ゴミになる事、エコなどの環境問題もあります。

②日持ちにも影響が出る
あまりご存知ない方もいるとは思いますが、柿の表面に白い粉っぽいのがついている事ってないですか?

これはブルームと言って、簡単にいうと、乾燥から柿本体を守ってくれる効果のある粉です。

なので、このブルームがついている柿は新鮮で美味しい基準の1つです。

そんな素敵なブルームですが、個包装することで、柿の表面が擦れ、多少なりとも落ちてしまいます。
そうなると、日持ちにも多少影響が出てくる可能性があります。

と、いう事で、大きく言って上記2点が
西垣農園が個包装をしない理由です。

もちろん個包装を用いて、贈答用としての全体の美しさや、高級感は必要だと思いますが
西垣農園では、それよりも富有柿本来の美しさと、見た目等による情報を分かりやすくする「富有柿ファースト」でお届けするようにしています。
つまりは富有柿そのもののポテンシャルで勝負しています!

そして、よく思い出してください。
高級青果店などで、透明フィルムでフワッと包装されている事はあっても
中の見えない包装紙で包まれていることはないでしょ?
それと同じで中身が重要なんです!

ただ、最初に書いたように、個包装をしている、各社・他人を否定するものではありません。
あくまで、考え方、こだわりとして、うちではこうしていると言うお話です。
商品 : 農カード付き【本場・岐阜県産】贈答用・ブランド富有柿 L~3Lサイズ | 3,024円〜

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