べにふうき粉末緑茶　　　　

「べにふうき」という品種の煎茶を粉末にしました。 抗アレルギー作用が認められている「メチル化カテキン」を多く含むので一般的な粉末茶に比べ、苦みと渋みが強いです。 粉末にすることで茶葉のなかのメチル化カテキンやその他の成分を余すことなく摂取することができます。 〇飲み方 お湯に溶かして飲んでいただくのが最もポピュラーな飲み方です。 添え付けスプーンに２～３杯を湯呑に入れ少量の湯で溶かし、 その後湯呑の六分目まで湯を足し溶かしてください。 茶せんや電動のマドラーをお使いいただくと簡単に溶かすことができます。 〇我が家のオススメはこの粉末茶を使ったべにふうきご飯！ 米2合につき小さじ山盛り1のべにふうき粉末茶と 適量のお醤油等を入れて炊込みます。 お客様が茶園に遊びに来ていただいた際などに お出ししている人気メニューです。 お試しください。