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増量!もりもり行者にんにく

五十嵐大輔

山形県鶴岡市

五十嵐大輔 | 金三郎十八代目 百姓 五十嵐大輔
行者にんにく250g
1,782円
(税込)

商品説明

一気に盛りになった行者にんにくをもりもりで。 50gで350円でもりもり250gで1,650円、500gで3,200円(税抜き) 好評につき増量版をラインナップ! 行者にんにく50gはニラ1袋をイメージしてもらえれば。 そんなに食べられるのって、天ぷらで食べるのもがっちり味わえて美味しいですし、おひたしでも大丈夫です。 また簡単にですと、キムチの素で漬けたり(白菜入れても可)、刻んで醤油漬けもいろいろ使えます。醤油漬けは冷奴、蒸し鶏に乗せたり和風パスタにも。 またイタリアンではペペロンチーノのにんにく代わりに。白い茎部に火を通し香りを出し、麺を混ぜる時に軽く火を通す程度に緑の葉の部分を。こごめなども入れると食感的にもいいです。 他にも餃子や春巻きのタネにニラの代わりに。パンチが強くなります。豚キムチに入れても美味しいです。 卵と一緒にニラ玉のように。 要するにニラとニンニク両方の使い方ができるのです。 しかも収穫まで7年もかかるほどとても手間ひまも時間もかかりますので、栄養価がニンニクより4倍以上ありますので、体にもとてもいいです。詳しくは薬事法に触れてしまうので、ググってください...。 他の山菜や卵、コシヒカリorササシグレのセットにしたりできます。 山菜は天然ものばかりなので割高かと思いますが、雪国の体をリセットするための食材、知恵をぜひ取り入れてください。発送はクール便となります
2020年5月8日追記
5月8日追記 出品終了かと思いましたが、ラストの収穫が多めに採れたので僅かですが再販します。
    保存方法
    冷蔵庫で4、5日
    カテゴリ
    産地
    山形県
    配送方法・送料
    ポケマル提携のヤマト便
    クール区分:
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