兵庫県たつの市

市原忠士 | ただまき農園

かもかも米粉 お徳用 5㎏

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  • 四国715
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  • クール区分:常温

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農薬や化学肥料を使わず栽培した、合鴨農法かもかも米の米粉です。

気流粉砕式で製粉したので大変きめの細かい粉になっています。
お菓子、パン作り、料理用など幅広くお使いいただけます。
(グルテン不添加です)

ただまき農園ではシフォンケーキに使用しています。
小麦粉で作るパンに1-2割混ぜるともっちりと美味しくなります。
リピーターさんの中には蒸しパンを作られる方が多いです。(写真をご覧ください)
とても滑らかなホワイトソースが出来上がります。シチューやグラタンなどに。
天ぷらの衣に使えば油を吸いにくいのでカラッと揚がります。冷めるとベチャつきやすいので、薄力粉と半々がおすすめです。
チヂミも美味しく焼けます。

400g、800gのジップ付きビニール小袋もございますので、ご入用の方はお問い合わせ下さい。

#おこめ#加工品

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  • 保存方法:賞味期限は製粉から1年です。 だいたい製粉後1ー2ヶ月以内の米粉を出荷しております。 夏場は冷蔵庫での保管がおすすめです。(その際、臭いを吸いやすいのでタッパに入れて下さい。)
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

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市原忠士・真貴子


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