日本海の荒波の中で育った寿都のブランド牡蠣、寿牡蠣をご用意いたしました。 ニセコ山系からの雪解け水で栄養たっぷりな海で育った身がたっぷり詰まった牡蠣です。濃厚な味わいが特徴で、水揚げ後、一晩滅菌水に漬けるため生でもお召し上がりいただけます。 小サイズは一個当たり110~139gで、酒蒸しや炒め物、生ガキなどにおすすめです。 ※生でお召しいただく場合は到着後お早めにお召し上がりください。 保冷剤を同封するので遠方からのご注文でも安心です。また、牡蠣を剥くナイフもお付けしますので、初めての方でも安心してご利用いただけます。 毎年、人気商品の為、早目のご注文をおすすめします！ 是非、寿都の海の幸をご堪能ください