★商品の紹介★ 阿蘇山の伏流水が流れ豊かな大地の広がる熊本県益城町で育ちました。 ★味の特徴・食べ方★ あっさりとした甘さと、しっかりとした旨みが味わえます！ 太めのスティックに切って炒めて塩のみで食べても美味しいです。 サラダで食べてる場合は千切りにしてオリーブオイルと塩で食べると美味しいです！ ★栽培方法のこだわり★ 農薬や化学肥料を一切使わない有機栽培にこだわり、美味しい野菜は土作りとの考えから、栄養とミネラルたっぷりの土になるように太陽の恵みたっぷりの緑肥を育て土に還すことによってフカフカの土になりなっています。そんな土で育てた有機にんじんはとても美味しいです！