私たちの扱う鮭は、日本最北端の北海道宗谷で漁獲した、国産天然物を使用しています。 当社の第十八日東丸にて漁業部の漁師たちが海に出て漁獲し、そのまま漁港内にある直営加工場で加工した安心安全の国産天然物！熟練の漁師たちによる漁獲加工一貫作業で高品質な天然鮭をお届けしています。 安価な養殖物とは違う天然鮭本来の美味しさをお楽しみいただけます。 漁獲後すぐに加工・凍結を施し、当店自慢のワンフローズンですので鮮度が抜群です！！ 国産天然の鮭本来の旨味を感じていただけます！ また、オスの鮭ですのでメスに比べて、ハラスが厚く食べ応えが違います！ そして、生冷ですので、どんなお料理にもお使いいただけます！ ※分量選択にて、 ・フィレ1枚 約2kg 2.200円×消費税 ・フィレ2枚 約4kg 4,400円×消費税 よりお選びいただけます。 ※注文から発送までの日数につきまして、1〜9日とございますが、 　７営業日以内に発送致しますので、その旨ご了承下さいませ。 ※また、長期的な不在により発送が不可能となる日程につきましては、 　弊社、コミュニティへの投稿にてお知らせと、場合によっては、 　新規注文の受付を停止させていただくことがございますので、ご了承下さいませ。

食品表示

商品名：生冷鮭フィレ オス センターカット 原産地：北海道稚内市宗谷 原材料：鮭 保存方法：冷凍 内容量：約2kg 価格：2,200円＋消費税

2020年4月29日追記

まことに勝手ながら、 4/29～5/6の期間は発送作業をお休みさせていただきますので、 何卒、ご了承下さいませ。