【予約販売・数量限定】近江鴨 つゆ・つくね付鴨しゃぶ！　2～3人前　(国産合鴨）

近江鴨　鴨しゃぶセットご予約ページです。 数量50セット限定で販売いたします。 8月31日までのご予約となります。 発送日は9月上旬より順次発送となります。 ※※こちらのページは着日のご指定ができなくなっております。 日時指定をご希望の方は、メッセージにてご相談ください。 ご希望日によっては対応できない場合もございますので、ご了承ください。 ▼商品概要 　しゃぶしゃぶスライス(薄切り）380g(合鴨ロース190g、合鴨もも190g） 近江鴨　つくね（150g） 鍋つゆ ▼品種・味の特徴 　近江鴨の最大の特徴は「脂が甘い」ことです！ 　臭みもなく柔らかい鴨肉なので、どんな料理でも 　美味しく召し上がっていただけます。 　和風の出汁にサッとくぐらせてネギ等と一緒に 　お召し上がりください。 　旨みたっぷり締めの雑炊までご堪能いただけます！　 ▼数量、分量の目安 　１P（380ｇ）あたり2～3人前となります。 ▼栽培/生産方法、こだわり 良質な山水をナノバブル化させた飲水、お米がたっぷりの飼料、衛生的な平飼い肥育。これらにより、他にはない、臭みが無くやわらかい肉質の「甘い脂」の近江鴨が育ちます。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 土日祝日がお休みとなっております。