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  • 【29年産】金沢いやさか米 コシヒカリ 白米 10kg
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【29年産】金沢いやさか米 コシヒカリ 白米 10kg

中井勝利

石川県金沢市

中井勝利 | 中井農産
10kg
5,832円
(税込)

商品説明

平成29年産 石川県産コシヒカリ 白米10kg になります。全量一等米です。 【金沢いやさか米とは】 石川県金沢市で、中井農産が作った熟成発酵肥料栽培のお米のブランド名です。 食べる人も作る人も永久に栄えるようにとの思いを込め、金沢市二俣町に伝わる伝統芸能で、石川県の無形文化財「弥栄(いやさか)踊り」からその名を頂きました。 「美味しい米は健康な土から」と土作りにこだわり、いわし・大豆・カニがら・米ぬか等、食物が喜ぶ栄養豊かで安全な自然の原料を特殊酵母で熟成させた有機質肥料および自家製発酵肥料(米ぬかぼかし等)を使用して栽培しています。 その結果、有用微生物や酵素の働きにより、稲が健康に育ちます。また、病虫害にもきわめて強く、農薬を大幅に減らしても、味の良い安全で安心なお米ができるのです。残留農薬検査も実施しており、農薬200項目「検出せず」の結果が出ています。 お米の細胞が緻密できめ細かく、味・香りはもちろん、滑らかな舌触りのあるお米です。ご飯が冷めてもパサパサせず、お弁当やおにぎりにも最適です。金沢市内のお寿司屋や割烹でも使われております、味自慢のお米です。 自らの手で、精米から袋詰めに至るまで丁寧に調整しております。いやさか米専用の冷蔵庫で保管しておりますので、常に新鮮で美味しいお米を、安心してご賞味いただけます。信頼をモットーに、真心込めてお届け致します。 #おこめ#2017年の新米! #コシヒカリ #10kg
    保存方法
    お米は生鮮食品ですので、風味や味などが時間と共に劣化致します。 ペットボトルやほうろう容器などの密封容器に移して冷蔵庫に保管するのが一番になります。高温多湿、直射日光を避け、15℃以下の場所で保管して下さい。 冷蔵保存の場合、ご購入後2ヶ月以内を目安にお召し上がり下さい。室温保管の場合は1ヶ月以内にお召し上がり下さい。 【夏場の保管について】 温度・湿度の高まる梅雨~夏はお米の品質劣化が早まり、お米を食べる虫も発生し易くなる時期です。少量注文、冷蔵庫保管、防虫剤等をご活用下さい。
    カテゴリ
    産地
    石川県
    配送方法・送料
    ポケマル提携のヤマト便
    クール区分:
    日時指定
    この商品は配送日時をご指定いただけます。
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    適格請求書発行事業者登録
    あり

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