大分県由布市

竹林諭一 | 小松台農園

有機フェンネル【5月発送予約・業務用サイズ】

予約あと5点
軽減税率8%適用商品

送料一覧(クール代込み)

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道2,706
  • 北東北2,035
  • 南東北2,035
  • 関東1,705
  • 信越1,705
  • 中部1,320
  • 北陸1,320
  • 関西1,221
  • 中国1,155
  • 四国1,221
  • 九州1,155
  • 沖縄2,706
  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:冷蔵

葉付きフェンネルです。
有機JAS認証付きの有機野菜です。箱に有機各付けして出荷いたします。

貴重な国産有機フェンネルです。
露地ものですので香りも味もしっかりとしています。株部分の太りがよい品種です。(トキタTSGI2018 )

ピクルスやサラダの他、グリル焼きやスープ等の加熱調理もおすすめです。

5月上旬~6月中旬の出荷予定です。
ご希望の納品スケジュールがございましたら事前にご相談下さい。

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  • 保存方法:冷蔵庫で約一週間
  • キャンセル期日:2020年04月25日
  • 配送月:2020年5月

出品者に質問

竹林諭一さんのコミュニティ

あなたも「ごちそうさま」を伝えてみませんか?

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竹林諭一 | 小松台農園
2020.03.27.
今までなかったんですが💦
ビックリです⁉️

最近、カラスがよく飛んでるなーと思ってたらやっぱり多かったみたいで、フェンネルちゃん達が引っこ抜かれて遊ばれてましたΣ(゚д゚lll)

急いで鳥除け用にテグスを張りました。
抜かれた苗は植え直しましたが、植え替えを嫌うのでこの後育ってくれるか不安😱

ダメになったものもあるので、変わりにスティッキオ(スティックフェンネル)の種を注文し直しました。
商品 : 有機フェンネル【5月発送予約】 | 864円〜

竹林諭一 | 小松台農園
2020.03.20.
最近はレタスを定植してます!

今年はロメイン以外にも緑と赤のリーフレタスも作ってます!!

レタスミックスセットでお届け予定❣️

竹林諭一 | 小松台農園
2020.03.17.
うちは今野菜がない端境期なのでコロナの影響はさほどないのですが、これから出すフェンネルが飲食店様向けなので心配です💦

そうは言っても季節は植え付けシーズン!ガンガン植えてますよ!

コロナの影響でもう1つ。学校が休み。

娘が畑で色々とお手伝いをしてくれて助かっています!今日のフェンネルの定植も手伝ってくれましたよ👍✨
商品 : 有機フェンネル【5月発送予約】 | 864円〜

竹林諭一 | 小松台農園
2020.03.11.
暖冬で油断して1度目の定植分は寒さに当たってかわいそうなことになったので、不織布ベタがけ。

これは定植2回目の。

やはり、手と気を抜いてはダメね😅

出荷は5月頭か中旬開始予定です。

#小松台農園 #有機農家 #湯布院
#大分有機 #SDGs #農業女子プロジェクト
#生物多様性
#フェンネル
#有機フェンネル

竹林諭一 | 小松台農園
2020.03.04.
フェンネル再販希望ありがとうございます😊
ただ今小さな苗です。
そろそろ定植が始まって、出荷は5月中旬頃を予定しております。

もう少々お待ちくださ〜い❣️

やくちゃん
2020.02.24.
竹林さま

1日で…これです💦💦💦
娘達が食べましたよ〰️

「ママにも、ちょっとあげる💕」
優しいなぁ〰️ありがとう‼️
えっ⁉️⁉️⁉️⁉️⁉️⁉️
あっ…うん…や…や…優しい娘…

ごちそうさまです🙏🏻

すっごいですね‼️
指が芋の糖でくっついてしまう😊
でも、しつこくないから何枚でもいけちゃいそう‼️
もう一袋開けちゃう⁉️
いや…今開けたら大変💦💦💦
娘達か居ない時にしよう🤣🤣🤣

竹林諭一 | 小松台農園
2020.02.24.
お子さん達、止まらないですよね💦優しいキャラメルみたいなお菓子。
来年こそは増産、頑張ります
やくちゃん
2020.02.24.
竹林さん

頑張らなくて良いんですよ‼️
その時の🍠ちゃんが干し芋になる💕
一期一会…その一瞬だから美味しい🤤

来年は、素早くポチるんじゃけん☝🏻☝🏻☝🏻
竹林諭一 | 小松台農園
2020.02.23.
サツマイモの苗が届きました。
これから苗を育てていきます。

今年の芋作りスタートです!!

上原 航輔
2020.02.22.
竹林さん

こんにちは!
投稿遅くなり、すみませんでした。。

無事に干し芋届いています。
家族にも大好評で、とても美味しくいただいてます😄
甘くて、口の中でとろける感じがたまらないですね!

また手書きの案内がいいですね!
丁寧に作られているのが伝わってきました。
僕も見習いたいと思います。

ありがとうございました!
商品 : お芋のうまさを凝縮!!干芋ハルカ | 648円〜

竹林諭一 | 小松台農園
2020.02.23.
こんにちは!
感想ありがとうございます😊

私は天然ハイ◯ュウだなった思ってます!葉の詰め物取れないように注意ですね!(笑)

手書きの案内は農産物ってスーパー行けばいつでもあるから、今って常に物があって当たり前。でもこの干し芋はそうじゃないんだよってことを伝えたくて書いてます。

ありがとうございました😊
やくちゃん
2020.02.22.
竹林さま

無事に、私のワガママセット届いております📦
報告が遅くなり すみません🙇‍♀️

昨日は、ネギを入れて鍋をしました‼️

うんうん‼️甘い‼️
白い所は、トロトロ😋
ビックリしたのが、緑のの所もトロ甘‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️

いつもは緑の所って、ネギーって感じがするのに竹林さんのネギは、白い所と同じくらいトロ甘‼️

いやあーん💕
今日も鍋に入れて食べたいくらい❤️

子ども達〜📢
今日も鍋でもオッケー👌⁉️⁉️⁉️(笑)

ごちそうさまでした🙏🏻🙏🏻🙏🏻

竹林諭一 | 小松台農園
2020.02.22.
SNSからの即リクエストからのご購入ありがとうございました!野菜も生き物、その一瞬じゃないと届けられない商品をお送りできて良かったです〜

緑部分の美味しさ、気付いてくれましたね!!緑部分も美味しく食べられる品種を選んで作ってるんです。
ほんとのシーズンだと香りと甘さのかき揚げやアヒージョをオススメしてます。
秋にネギの出品あるかもなのでお楽しみに〜
ありがとうございました😊
やくちゃん
2020.02.22.
本当に美味しかったんじゃけん❤️
ビックリじゃわ‼️
緑の部分の美味しさ👍🏻ありゃーいけん‼️
もう一本🤤って食べたくなる💕

本当のシーズンじゃったら…どんだけ美味しいんじゃろーか🤤🤤🤤


そのお野菜の一瞬に出会えた事が嬉しい🙏🏻
また、私たちの命を繋ぐお仕事をしてくださっている竹林さんに感謝❤️
秋を楽しみにしとこぉ〰️🤤🤤🤤
ヤーボー
2020.02.16.
自然でしつこくないのに濃厚な甘味…とでも言えば良いのか、とにかく大変美味しかったです。また来シーズンも期待しています!
竹林諭一 | 小松台農園
2020.02.16.
今年のは紅はるかの濃厚な甘みも旨味も活かすことができました。毎年少しずつは増産してるのですが山過ぎる畑なので・・・
ありがとうございました😊
やくちゃん
2020.02.15.
竹林さま

来ましたよ〰️🍠
我が家に、到着いたしました💕

楽しみじゃわ😍
夕食食べちゃったから…明日👍🏻
お腹すかせて食べたいと思います‼️‼️

我が家の長女が、嗅ぎつけ…
干し芋じゃん‼️‼️‼️‼️
って、だけど夕食直後だった為…そのままスルー‼️
よっしゃ💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻
明日‼️明日‼️‼️

今日は、早く寝よ‼️

届いた報告です〰️📦

竹林諭一 | 小松台農園
2020.02.15.
気になる顔が・・・
無事届いて良かったです!感想楽しみに待ってます!
ぽん
2020.02.15.
こんにちわ、無事に届きました☀️

いい鼈甲色で食べるのが楽しみです(*´∀`)

また何か機会がありましたらよろしくお願いしますv(・∀・*)
商品 : お芋のうまさを凝縮!!干芋ハルカ | 648円〜

竹林諭一 | 小松台農園
2020.02.15.
ありがとうございました😊またよろしくお願いしまーす💕
3匹のねこ
2020.02.14.
御馳走様でした
やはり、わたしには柔らかすぎました。
ですが、美味しいお芋でしたので、別の食べ方を模索しようと思います。
ありがとうございました😊
竹林諭一 | 小松台農園
2020.02.14.
紅はるかのはねっとり食感が残ってしまいます。陽当たりの良いお部屋で干せばもう少し硬くなります。ぜひお試し下さい。
ありがとうございました!
竹林諭一 | 小松台農園
2020.02.14.
感想ありがとうございます😊
もしまだ残っていたら追加で干すとまだ固くなると思います。あまり固すぎると食べにくいのでそこまでは干さないのですが、ぜひおためしください❣️
ありがとうございました😊
3匹のねこ
2020.02.14.
メッセージをありがとうございます😊
子供の頃に祖母の干し芋作りを手伝っていたので、手間ひまがかかるお菓子という認識はありました。また、品種が違うのか、今回のものに比べ、固くねっとり感も無かった記憶があります。
昔と今の違いなのかもしれませんね😅
竹林諭一 | 小松台農園
2020.02.14.
すみません、旦那とコメントが重複してしまいましたね💦
ちなみに、鳴門金時で作ると紅はるかより固くて私が子供頃食べてた干し芋になりましたよ。甘さもほんのり程度で。あとはタマユタカという干し芋用品種もあったりします。

お祖母様が作られていたということはもしかしたら紅あずまとか昔からある品種で作ると近い味になるかもしれないですね。
竹林諭一 | 小松台農園
2020.02.13.
再販しようと思っていたのですが、注文分と予約分で今シーズンの干し芋はるかは完売致しましたm(_ _)m

皆さま、ありがとうございました😊

干し芋は一年がかりで苗から作ります。

もうそろそろ次の芋苗が届きます。
収穫は10月半ばです。
掘り上げて洗ってそこから熟成。90日以上。

糖度が増した熟芋はるかを3時間以上蒸して、皮をむいて、スライスして、並べて機械で乾燥。

そして袋詰め。

来年も作るつもりですが、それでも作れるかどうか。

もし、また来年覚えてくださっていたら、また来年よろしくお願い致します。

本当にありがとうございました😊

ねえさん
2020.02.13.
そのまま食べても甘くて美味しくて、子供もぺろぺろ〜っと食べてしまいました。
ところが!トースターで少しあぶってみたら、ふかふかして、ねっちりして、香りまであまーい、さらに美味しいお芋になりました。
ご馳走さまでした!
商品 : お芋のうまさを凝縮!!干芋ハルカ | 648円〜

竹林諭一 | 小松台農園
2020.02.13.
焦げる香りと独特の食感がたまらないですよね〜
ありがとうございました😊
ちーちゃん
2020.02.13.
商品を見た途端、ヨダレが出そうになりましたー🤤❤️
勿体ないので、まだ眺めています🤣
今夜あたり家族に内緒でいただきます😋
商品 : お芋のうまさを凝縮!!干芋ハルカ | 648円〜

竹林諭一 | 小松台農園
2020.02.13.
そのまま、ご自宅で追加で乾燥、トースターで炙り・・・仲良く分け合ってお好みを探ってみて下さいね!
ありがとうございました😊
ぴー
2020.02.12.
届きましたーっ!
会社の仲間たちとシェアして頂きまーす^ ^

竹林諭一 | 小松台農園
2020.02.12.
ありがとう😊
ぜひ皆さんで食べてみて下さ〜い!
竹林諭一 | 小松台農園
2020.02.08.
予想外の反響により、袋詰めした分がなくなりました💦

正直、ここまで早くなくなると思っていなかったので
袋ある分だけ詰めておこう〜!ぐらいにしか思ってなかったのです。
すみません💦そして、ありがとうございます😊

今、袋を発注中なので届いて詰め次第また販売開始します。
ありがとうございます😊
商品 : お芋のうまさを凝縮!!干芋ハルカ | 648円〜
やくちゃん
2020.02.09.
竹林さま

うぁ…😭😭😭
なんやかんやと、子どもに手を取られバタバタしてたら注文停止💦💦💦

待ってます😭
竹林諭一 | 小松台農園
2020.02.09.
やくちゃん様
私も予想外の反響でビックリで💦
今袋発注しているのでもうしばらくお待ちください。
もし、数がお分かりでしたら確保しておきますのでお伝えください。
いつもありがとうございます😊
やくちゃん
2020.02.10.
竹林さま

一袋がどれくらいなのかなぁ〰️⁉️
そこも知りたいです🙏🏻
竹林諭一 | 小松台農園
2020.02.10.
135gで600円です。去年より容量増やしてます。良かったらどうぞ❣️
やくちゃん
2020.02.10.
竹林さま

お願いしますよ〰️〰️〰️👍🏻
干し芋を作るって時から狙っていたし、インスタでしっかりチェックして待っていたんじゃけん😍
竹林諭一 | 小松台農園
2020.02.10.
そうだ!インスタまでフォローありがとうございます😊
アイコンは一緒なのを見てるのですが、名前と一致するのに時間かかりました😅
芋苗から作って干し芋できるまで1年かかりますから、しっかり食べていただかないと!!
もう少々お待ちくださいね❣️
ねえさん
2020.02.02.
かき揚げを米粉で作るとバリバリで美味しいよ!と教えてもらったのでまずはかき揚げで。
人参の甘さの驚く事驚くこと〜!!
生でもみずみずしくて甘かったけど、加熱すると更にもんのすごく甘くて美味しいかき揚げになりました!
豚汁に分厚く切って入れても、甘くて存在感たっぷり。子供たちもぺろり。
次はカレーだ!!ご馳走さまでーす!!!
商品 : 【有機野菜・訳あり・規格外】甘い!厳冬期人参 | 864円〜

竹林諭一 | 小松台農園
2020.02.02.
投稿ありがとうございます😊
米粉の天ぷら、他の野菜でもカリッと美味しいですよ!この味の人参は今この時期だけ。ご堪能下さい〜

メッセージも頂いてましたが、出荷最後なのでA級品も(かなり高確率で)含んだ無分別詰め合わせになってます。
竹林諭一 | 小松台農園
2020.01.31.
厳冬期人参、通常品の出品は終了しましたが、 B品規格の出荷はもうしばらく続きます。
人参は暖かくなると花を咲かせるための成長を始める性質があります。ヒゲのような根が伸び始め、地上部にも新芽から茎が伸びるようになり味は落ちてしまいます。
そうなる前に収穫したものだけを出荷してるので、今シーズン最後の冬人参を楽しむならラストチャンスです!!
商品 : 【有機野菜・訳あり・規格外】甘い!厳冬期人参 | 864円〜

竹林諭一 | 小松台農園
2020.01.21.
厳冬期人参「らしさ」が増してきました!

困るほどの暖冬ですが、大寒に入って冷え込みが辛くなってきました。
寒さの中で糖分を貯め込み引き締まった充実した身に変わっていく厳冬期人参。氷点下の経験を重ねるうちに葉っぱが赤茶け、ベタっと地面を這うような姿に変化します。
今年も狙い通りの甘さと香りの人参に仕上がりました!
しっかりした甘さと味の濃さが自慢なので、敢えてカレーやビーフシチューなどじっくり煮込む料理におすすめしてます。

今月末に終了予定です。お早目にどうぞ!
商品 : 甘い!厳冬期人参【有機野菜】 | 648円〜

音夢
2019.12.10.
今のは投稿できたとすぐに確認できたので、長い文はやはり消えてしまったようです…
要約すると、とっても優等生なちびはるかさん。とても美味しくいただきました。
オーブンで、次回はもう少し短時間にして焼いてみます。
愛情たっぷりに育ててくださったお芋をこちらで販売してくださり感謝です!!!
どうもありがとうございました😊🧡🧡🧡
竹林諭一 | 小松台農園
2019.12.10.
コメントありがとうございます!!
温度や時間など意外と奥が深い焼き芋。ベストなお好みの焼き具合を探してみて下さい〜
音夢
2019.12.10.
奥が深いですか〜(^^)
さらなる楽しみが…🧡
色々発見してみます!
ご返信ありがとうございました😊
竹林諭一 | 小松台農園
2019.12.10.
厳冬期人参の販売を開始しました!

今年の人参畑は海の資源(貝殻など)を投入してパワーアップ!太りもよく、通年より早めの収穫開始です。
寒さの中でじっくり育ちギュッと身が締まった人参に仕上がりました。寒さはイマイチなので激甘人参ではありませんが、上品な香り野菜としての人参が楽しめます。
まずはかき揚げ、きんぴらなどシンプルな人参料理でお試し下さい。味が溶け落ちないので鍋や煮込み料理にもおすすめです。
商品 : 厳冬期人参【有機野菜】 | 540円〜

竹林諭一 | 小松台農園
2019.12.01.
恵比寿のビストロ、ダルブルさんに行ったうちの熟芋はるかはレモン煮にしてレバームースと合わせると相性バッチリ💕だそうです。

次は高級食材フォアグラさんとコラボするようです!

#小松台農園 #有機農家 #湯布院 #別府 #大分有機野菜 #大分有機 #SDGs #農業女子プロジェクト #ビストロダルブル #恵比寿
商品 : チビハルカ 1.5キロ【トースターで焼けるチビサイズ】 | 874円〜

ヤーボー
2019.11.23.
ホクホクの優しい甘みを堪能しました。どうもありがとうございました。
竹林諭一 | 小松台農園
2019.11.23.
いつもありがとうございます😊
きよぽん
2019.11.23.
オススメの天ぷらで、早速いただきました~!
素材の良さを感じる、、お芋✨✨
とても美味しかったです🎶

ありがとうございました😊
商品 : 小松台GOLD(サツマイモ鳴門金時) | 864円〜

竹林諭一 | 小松台農園
2019.11.23.
わーおいしそうな芋天❣️
こちらこそありがとうございましたー😊
TT兄弟
2019.11.20.
贅沢~食べ比べ~♪さっそく、第一陣、どちらも焼き芋にしていただきましたー!まずは、焼きたてを♪ヽ(´▽`)/焼き芋なら、熟芋ハルカの勝利でした!一晩置いての焼き芋、明日が楽しみです♪小松台GOLDのオススメ天ぷらの日、いつにしようかなぁ~こちらも楽しみです♪
美味しくいただきました!ありがとうございました!
商品 : 【塾芋ハルカ・小松台GOLD】サツマイモ食べ比べセット | 1,728円〜

竹林諭一 | 小松台農園
2019.11.20.
投稿ありがとうございまーす💕
甘さで比べるとはるかなんですよね!でもね、食べ飽きるときっと鳴門金時に戻ってくるはず!(笑)
芋天お楽しみくださーい😊
竹林諭一 | 小松台農園
2019.11.19.
小松菜の煮浸し。

葉物って基本的に茎の部分が美味しくて、葉っぱはおまけなんじゃないかと思ってしまうほど茎が好き。小松菜、今出してる訳あり品ですが小松菜の力強い風味とほんのりとした甘さが旨いのです!

ジュースとかスムージーとかにはお得サイズですがこんな料理にも使えますよ!
商品 : 【訳あり・ジュース、スムージーに】有機小松菜 | 1,080円〜

竹林諭一 | 小松台農園
2019.11.19.
昨日は夜な夜なポップ作り。
これを売り場に出します!

次の発送連絡からポップも入れられそうです😆

やくちゃん
2019.11.17.
竹林さま

報告が遅くなりスミマセン🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️

焼き芋でいただきました🍠😋

ねっとりのウマウマ〰️💕
冷やしたら羊羹ですね👍🏻
匂いを嗅ぎつけた2号(次女)💨

あぁ〰️‼️‼️‼️ママだけ〜🍠

いやいや、出来たかなぁって思ってね😅😅😅

入ってたおまけのチビ🍠…私がひと口食べただけ

食べられちゃった🤣🤣🤣
今度は、デッカいの焼くぞ💨💨💨

ごちそうさまです🙏🏻

竹林諭一 | 小松台農園
2019.11.17.
ご連絡いただきありがとうございまーす💕
そうなんです、冷やしたらほんとねっとり芋ようかんですよね❣️自然の甘さなのに甘すぎて食べすぎ注意な焼き芋ですよね!

こちらは今せっせと干し芋作りを始めたところです。もし、余ったら干し芋も絶品ですよ!お試しくださいね😋
やくちゃん
2019.11.17.
女子は、芋栗南京大好き💕💕😘

我が娘は、三姉妹‼️
芋、南京、餡子 大好きで〰️〰️〰️す🤣

干し芋は、私が大好き😊
トースターで軽く炙ったぐらいが好きでして😅1人でいくらでも食べちゃうんです💨
だから、太るんですよねー‼️
寒くて動かないから😅😅😅
竹林諭一 | 小松台農園
2019.11.17.
同じく、芋栗南京派です😆

美味しいですよねぇ。私も干し芋好きだったから作り始めたんですが、干し芋も食べたら止まらなくなるのがやば〜い!!
少し炙ったらもう、最高✨ですもんね😋
やくちゃん
2019.11.17.
なんでなんでしょうね‼️
この、芋栗南京の美味しさは🤣🤣🤣

干し芋の炙って少し硬くなったのを噛み締めて食べるのが美味しんですよ‼️
香ばしくのも👍🏻👍🏻👍🏻

干し芋も楽しみにしています🍠😊
竹林諭一 | 小松台農園
2019.11.17.
そうそう、炙ると香ばしいですよねー❣️
Facebookとインスタで畑の様子や干し芋の様子をアップしてるので良かったら覗いてみて下さ〜い🤗
これからもよろしくお願いしまーす!