北海道石狩市の農業女子、YUMEYASAIのゆめちゃんです！ 【農業女子が育てた新じゃが!!】 皮までまるごと食べられる新じゃがです！ ▼品種・味の特徴・食べ方 品種は、とうや!! 果肉が黄色く、気品のある味わいであることから、「黄爵（とうや）」の名前で出荷をしています。 デンプン質は男爵に比べてやや低いものの、芽が浅く、丸いのが特徴で、皮向きがしやすく、煮崩れしにくいじゃがいもです。 カレーや肉じゃがなどの煮込み料理や滑らかな舌触りを生かしてサラダなどに向いている品種です。 ▼数量、分量の目安 じゃがいもLMサイズ （1個100g〜140g） 1箱 4kg ▼栽培/生産方法、こだわり じゃがいも農家が育てるじゃがいも‼︎ YUMEYASAIのじゃがいもは、味だけではなく見た目も良いことから特A品として出荷されています。 なぜ見た目がいいのか。 収穫の際、トラクターで掘り起こしたあと傷がつかないように手作業で一つ一つじゃがいもを収穫します。 そのあと厳しい選別をクリアしたじゃがいもだけをお届けしております!! （B品の販売も後に考えております。） 新じゃがの特徴は、皮が薄くそのまま食べることができます！ こちらは予約販売です。 発送は2020年8月上旬！ YUMEYASAI自慢の新じゃがいもをお届けします！