販売終了
販売終了
4
シャキシャキ青パパイヤとサラダ野菜 2/19更新
東京都三宅島
塩田冬彦 | 汐田ファーム
青パパイヤ1kgと季節のサラダ野菜
1,836円
(税込)
(税込)
商品説明
▼栽培/生産方法、こだわり
当農園では、化学合成農薬・化学肥料・動物性堆肥を使わずにこだわりの野菜・果物を生産しています。カニ殻粉末、海藻粉末、カキ殻粉末など海洋性ミネラル肥料で滋味豊かに育てています。
▼品種・味の特徴・食べ方
青パパイヤ(写真2枚目)は野菜として食べます。当農園の青パパイヤはクセや苦みが少なく、サラダ向きです。半分に切って中の種を除いたら、お好みの大きさに切って水にさらし、あく抜きしてください。
写真3は今穫れる野菜です。
ブロッコリー(中サイズ)は軽くゆでて青パパイヤに付け合わせると美味です。
とんがり赤キャベツは柔らかく、生で青パパイヤとともにサラダに。
人参(中サイズ)はサラダに。
大根も生でサラダに。首の赤い大根は中は白ですが、カブのような甘みがあります。
葉セロリは青パパイヤとサラダに、あるいはピクルスに。
4枚目の写真は、当農園の青パパイヤを使った、地元レストランのソムタム(タイ風青パパイヤのサラダ)です。
▼数量、分量の目安
青パパイヤ1kg(300~700g程度を2~3玉)。
人参中サイズ3株。
ブロッコリー中サイズ1株。
とんがり赤キャベツ1株
赤首大根1本
葉セロリ2茎
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
常温便でお送りします。配送に3日以上かかる地域(中国・四国・九州・沖縄)にはお送りできません。野菜の生育具合を見て発送するので納期の指定は受けかねますが、ご希望があればできる限り応じたいと想います。
- 2020年2月22日追記
- ブロッコリー、大きめの後発品種がとれ始めました。 他に春系の柔らかキャベツも採れ始めましたので、何れかお送りします。
- 保存方法
- 青パパイヤは新聞紙に包んで野菜室に入れれば、一週間ほど鮮度を保てます。
- カテゴリ
- 産地
- 東京都
- 配送方法・送料
- 送料:0円 (全国一律)
- 日時指定
- 事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
- 最終注文受付日
- 2020年3月08日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
- 注文から発送まで
- 2~10日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)