販売終了
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活トゲクリカニ 2kg
青森県東津軽郡平内町
盛 茂 | 太平丸
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
2㎏
3,240円
(税込)
(税込)
商品説明
▼商品概要
青森県産 活トゲクリガニ オス2kg(4~5杯)
茹で方レシピ・捌き方レシピ
▼品種
毛ガニと同じクリガニ科で、味もよく似ています。
青森県ではお花見の時期に食べられており、
「桜ガニ」「花見ガニ」とも呼ばれます。
味は毛ガニに負けず濃厚で美味ですが、
価格は毛ガニと比べて安価な点は大きな魅力です。
春に子を持つ雌カニも有名ですが、
この時期の雄カニも身が詰まっており美味しいです。
おすすめの食べ方はゆでガニです。
お店で売られているものはすでに茹でられ一度冷凍されたものが多いのですが、茹でた際にカニのだし、うまみがでてしまうため、味が落ちます。
こちらの商品は生きた状態で発送します。
ゆでたてのカニの味はあまく、濃厚で非常に美味です。
カニの身をカニ味噌とあえて食べてると絶品です。
またゆで汁も、お味噌汁やパスタソースなどにして利用できます。
ぜひお試しください。
鍋やお味噌汁の具としてもとてもおいしいです。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
- 保存方法
- 冷蔵で2日程度。生きた状態で発送します。 配送の状況によっては揺れや衝撃などでしんでしまう場合があります。 あらかじめご了承ください。
- カテゴリ
- 産地
- 青森県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 可
この商品は配送日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
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複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 1~3日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)