販売終了
販売終了
9
甘くて濃厚!寒〆ちぢみほうれん草
長野県塩尻市
五味あや | 信州塩尻 つむぐ農園
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
500g
864円
(税込)
(税込)
商品説明
長野県岡谷市の五味農園です。
標高1,030mの高冷地から、安心して食べられる美味しい高原野菜をお届けしています。
私たちの農園のある「ひざわ地区」は、冷涼で湿度の低い気候です。また高冷地なので、昼夜の気温の寒暖差が非常に大きく、そのため甘みが強く元気で美味しい野菜が育ちます。
私たちの農園では、環境に配慮した栽培方法に積極的に取り組んでいます。
とくに減農薬に努めており、できるかぎり自然のまま育てることにしています。
また、健康な野菜作りのために土作りにもこだわっており、化学的なものは畑に入れないように努めています。
地力増進作物を畑にすきこみ、食物残渣から作られる肥料を使用することで、元気で力のあるふかふかな土壌にすることができます。
自然豊かで水も美味しい長野県の山の中で、健康な土壌で育てる美味しい高原野菜です。野菜本来の美味しさを、ぜひ多くの方に知っていただけたらと思っています。
ーーー
今回の商品について
寒締めちぢみほうれん草は、冬を代表する野菜の栽培方法です。
氷点下15度にも達する信州の冬山で、あえて露地で育てます。
寒さにあてることで、ほうれん草は自分を守ろうと糖分や養分を蓄え、葉も肉厚になります。
そのようにゆっくり時間をかけて育てたほうれん草は、非常に食べ応えのあるフルーツのように甘いほうれん草になるのです。
寒さに晒されているため、見た目は悪いです。
でもその見た目の悪さが美味しさの証。
厳しい環境で育った美味しいほうれん草です。
季節限定の冬の味覚を、ぜひお試しください。
寒締めほうれん草は、寒さの中で少しでも光合成を促そうと、地面に這うように葉を広げながら成長していきます。
そのため、通常出荷されているほうれん草のように、束にすることができません。
かさばるので梱包も大きめになってしまいます。その点ご理解いただいた上で購入をお願い致します。
鮮度、糖度保持のため、冷蔵便で発送させていただきますので、予めご了承ください。
他の分量を希望されるお客様は、必ずご注文の前にメッセージにてお問い合わせください。
- 保存方法
- 冷蔵庫で保存してください
- カテゴリ
- 産地
- 長野県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 不可
日時指定は受け付けていません。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
- 注文から発送まで
- 1~10日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
商品をシェアする
同じ生産者の商品
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
最近見た商品
販売中の最近見た商品はありません。
長野県の商品
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
同じカテゴリの商品
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-