販売終了
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自然栽培・天日干しの黒米(300g×2袋)
埼玉県比企郡ときがわ町
中澤健一 | 里山ぐるぐるスマイル農園
各300g(2合)×2袋
1,670円
(税込)
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商品説明
埼玉県比企郡ときがわ町で育った黒米です。荒川流域最上流の里山に囲まれた自然豊かな田んぼで、無肥料自然栽培を続けています。
様々な黒米種の中でも、栽培しやすいようにと品種改良を受けていない黒米で、人の背丈くらいまで高く伸びる(!)ため、毎年必ず秋の台風で倒伏し、手刈りを余儀なくされるという、とても手のかかる愛おしい子です(^^;)
ジップ付きスタンド袋入りなので大変使いやすいです。キッチンに常備しておいて、いつもの白米と一緒に磨いでから、炊飯器にセットするだけ。
分量は白米3合に対して大さじ2~3杯が目安ですが、お好みに応じて加減してください。
白米だけでは不足しがちな、ビタミン、ミネラル、食物繊維や、ポリフェノールを、とってもお手軽に摂取することができますし、いつものご飯がより一層風味豊かでおいしくなりますよ!
黒米には特に抗酸化作用のあるアントシアニンが含まれています。もち米なのでご飯が一層もちもちになります!
- 保存方法
- 冷暗所に保存してください。
- カテゴリ
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- 埼玉県
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- 注文から発送まで
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支払い方法
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