三重県尾鷲市

浜口精幸 | 精屋

素朴な美味しさ 干しいも (さつまいも 紅はるか)

単品販売終了
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  • クール区分:常温

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ご注文から発送まで3~4日

▼品種
紅はるかで作った干し芋です。自然の美味しさがつまっています

▼数量 120g x  5袋 = 600g以上

▼栽培/生産方法 自家の農園で化学肥料や除草剤などをつかわずに栽培した芋を使って作りました。

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  • 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい
  • 配送日時指定について:日時指定は受け付けていません
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

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浜口精幸さんの記事一覧 - 1件

[バックナンバー]今週のおすすめ(2020年2月7日編)

日本全国の農家さん漁師さんから直送で届く旬の食材。今週の出品情報をまとめてお届けします。※2020年1月31日(金)から2月6日(木)までに出品され、2月7日(金)時点で販売中の商品を掲載しています。※1人の生産者に5個以上の新着出品がある場合は、4つめまでを掲載しています。目次ここに目次が表示されます。最新の出品一覧はこちら見逃せない。漁師プロデュースのシーフードカレー!北海道のabba合同会社・平塚勝一さんより、「漁師が作ったシーフードカレー」が届きました!平塚さんは、以前から出品されている下処理済み・パッケージ済みのお魚が冷凍で届く「お魚定期便」が大人気の、魚介初心者にやさしい漁師さんです。そんな平塚さんが、漁師の底力を感じる本気のココナッツシーフードカレーをつくっちゃいました!”レトルトカレー”といえばルーの中に埋もれてる僅かな具を探しながら食べるようなイメージがある筆者ですが、平塚さんのカレーのお写真を見てビックリ。タコ・マス・つぶ貝・ホタテがゴロゴロと入っています。北海道長沼町にあるインドカレーの名店のレシピで作り、レトルトとは思えないお味になったのだとか! おしゃれなパッケージはプレゼントにも良さそうです。漁師だからこそつくれる、海の味がぎゅぎゅっと詰まったカレーをご賞味ください!2個セット送料無料!漁師が作ったシーフードカレー3個セット送料無料!漁師が作ったシーフードカレー5個セット送料無料!漁師が作ったシーフードカレー絶品!漁師が作ったシーフードカレー目次にもどる九十九里の地はまぐり、旬スタート!千葉県匝瑳市の椎名潤一さんより、「九十九里地はまぐり」が届きました!3月3日のひな祭りに欠かせない食材「はまぐり」は、産卵が始まる前の2月から4月ごろまでが旬とされています。今の時期は、5月から始まる産卵に向けて栄養をたっぷりと蓄え始める”旬のハシリ”なんですよ。椎名さんから届くはまぐりは、1個がとても大きいのが特長です。1kgあたり12~15個入り……ということは、1個あたりの重さは平均約60g。お子様サイズのおにぎりと同じくらいの重さですね。身が大きいので食べ応えがあり、プリプリ感を楽しめます。酒蒸し、バター醤油焼き、パエリア、そして、ひな祭りのお吸い物! はまぐりの出汁の効いたスープはきっとすごくおいしいのでしょうね……。椎名さんによると、「節句時期になると今の倍近くの値段となります」とのこと。この価格で購入できるのは、2月中旬の今だからこそなのですね。大きくてお買い得価格な旬のハシリのはまぐりを、お見逃しなく〜!活九十九里地はまぐり 千葉県ブランド水産物認定品目次にもどる加藤さんの秘伝大豆がおいしいんです。岩手県盛岡市の加藤淳さんより、「秘伝大豆」が届きました!枝豆と大豆の関係性をご存知ですか? 枝豆を収穫せずにそのまま置いておくと大豆になるんです。というわけで、秋に好評だった「秘伝枝豆」が「秘伝大豆」となって帰ってきました。「秘伝」という品種の青大豆を天日干しで乾燥させてあり、水で戻すと豆のサイズが約2.5倍にもなります。乾燥大豆の調理は難しそうに思うかもしれませんが、加藤さんのご説明を読むと、コツはゆっくりと時間をかけることだけで、作業自体はとっても簡単そうです。24時間水に浸して豆を膨らませてから2分ほど茹でて、きつめの塩を振るだけ※。そうすることで旨みと甘みが際立ち、秘伝大豆本来の味を楽しむことができるのだとか。ゆで汁には大豆の出汁がしっかりと出ているので、茹で汁も捨てることなく煮込み料理やスープなどに使えますよ。クリックポストで発送してくださるのも嬉しいポイントです。豆丸ごとの旨みを存分に堪能しちゃいましょう!※2/7 18:30 修正しましたお試し! まるでムキエダマメ  PGS認証 南部片富士印 秘伝大豆200gまるでムキエダマメ PGS認証 南部片富士印 秘伝大豆500gまるでムキエダマメ PGS認証 南部片富士印 秘伝大豆750g目次にもどるようこそポケマルへ!新入生コーナーこのコーナーでは、ポケマルに登録してから1ヶ月以内の新入生産者さん(略して「新入生」)の出品をご紹介します。※ポケマルの登録生産者さんは毎週どんどん増えています。その中には「ポケマルがはじめてのネット通販」という方も、たくさんいらっしゃいます。はじめてで戸惑うこともあるかもしれませんが、この方々は皆、これからの日本の食を支えてくれる人たちです。直販スキルがスクスク育っていくように、食べ手のみなさまも温かく迎えていただければうれしいです😁加地 栄さんの出品みかん 貴重品種【ひめのか】大玉三浦那由多さんの出品ハート型りんごジュース(tageme)(4本セット)大塚一貴さんの出品奥どれ カラフルニンジンのドレッシング3種浜口精幸さんの出品素朴な美味しさ 干しいも(紅はるか)佐藤仁志さんの出品【茂木びわ】大好評❗ご家庭用 大サービス✌️【茂木びわ】超特選 甘くて美味しいびわ 限定商品✌️徳永貴久さんの出品たまみ(栽培期間中農薬不使用)島レモン(栽培期間中農薬不使用)白井 守さんの出品期間限定 お試し野菜セット期間限定 こだわり長いも5Kg入り(特大サイズ)平川 秀一さんの出品またいちの塩「炊塩」またいちの極上「焼塩」米村美城さんの出品「潮風感じるうみとまと」 米村農園からお届け1ヶ月に1回定期発送   「潮風感じるうみとまと」目次にもどる現地受け渡しの出品◎野菜神戸晴行さんの出品【世界らん展2020 at東京ドーム◎現地受け取り専用 on2月19日】片平光子さんの出品【世界らん展2020◎現地受け取り専用2月18日(火)のみ】栗れんこん(無農薬)高橋敦さんの出品【世界らん展2020◎現地受け取り専用2月19日のみ】菊芋(白)【世界らん展2020◎現地受け取り専用2月19日のみ】紫菊芋目次にもどる◎加工食品舘山華江さんの出品【世界らん展2020◎現地受け取り専用2月15,16日のみ】丸山康男さんの出品【世界らん展2020◎現地受け取り専用2月15日と16日】無添加のりんごジュース高橋敦さんの出品【世界らん展2020◎現地受け取り専用2月19日のみ】埼玉のくわいクッキー比留間 望さんの出品世界のらん展2020◎現地受け取り専用2月16日のみ 伝統栽培からできた小麦粉輪玉祥代さんの出品【世界らん展2020◎現地受け取り専用2月14~17日】かつお梅 500g【世界らん展2020◎現地受け取り専用2月14日~17日】はちみつ梅300g【世界らん展2020◎現地受け取り専用2月14日~17日】リンゴ酢梅 500g【世界らん展2020◎現地受け取り専用2月14日~17日】完熟梅ジャム漆山陽子さんの出品【世界らん展2020◎現地受け取り2月20.21日のみ】シャインマスカットドライ【世界らん展2020◎現地受け取り2月20.21日のみ】ドライフルーツ8袋セット【世界らん展2020◎現地受け取り2月20.21日のみ】ぶどうジュース2本セット【世界らん展2020◎現地受け取り2月20.21日のみ】ぶどうジュース2本セット全国一律送料で届く出品※全国一律送料で届く出品の主な配送方法はこちら:レターパックプラス(520円・追跡あり・対面で配達)、レターパックライト(370円・追跡あり・郵便受けに配達)、スマートレター(180円・追跡なし・郵便受けに配達)、クリックポスト(188円・追跡あり・郵便受けに配達)、定型郵便・定形外郵便 ※配送方法により、追跡や配送事故・紛失などへの保障がない場合があることをご了承の上、ご出品・ご注文いただけますようお願い致します。◎お茶杉山貢大さんの出品杉山貢大農園の「和紅茶・ほうじ茶」ティーバッグのギフトセット増田勇太さんの出品粉末茶 3つセット (煎茶、玄米茶、ほうじ茶)平野吉貢さんの出品深蒸し茶 200g 干し芋400g目次にもどる◎加工食品植田幸子さんの出品ウエタトマト de ドライトマト(クリックポスト)森山知也さんの出品ビーツパウダー 110g中澤健一さんの出品自然栽培のすりえごま【全国送料188円】目次にもどる◎果物崎山正博さんの出品《農薬不使用》はっさく★食べごろ約2kg農薬不使用有田みかん お試し1kg目次にもどる◎野菜玉手敏章さんの出品煮豆で美味しい大正金時豆 1kg【無農薬】美味しい小豆(エリモショウズ)と大正金時豆 各500g【無農薬】和菓子でも美味しい小豆(エリモショウズ) 1kg【無農薬】目次にもどる◎魚介類吉岡奨悟さんの出品予約❗イチマン❗2月15日以降発送❗北海道 食べる通信 送料無料目次にもどる◎米・穀類玉手敏章さんの出品美味しい無農薬な黒豆梅田由理さんの出品【固定種】無農薬・無肥料で育ったえごま(黒)宅急便・宅配便で届く出品◎卵・乳薄羽哲哉さんの出品【酵母・平飼い卵60個(6個紙パック×10個のお裾分けセット)】元気たまご60個【赤たまご6個紙パック×10個のお裾分けセット】益子うまれの赤たまご60個目次にもどる◎お茶杉山貢大さんの出品内祝・引出物に!3種ティーバッグ「和・和紅茶・ほうじ茶」&「高級煎茶貢大30g」内祝・引出物に!3種ティーバッグ「和・和紅茶・ほうじ茶」のお茶ギフトセット母の日・内祝・引出物に!よくばり3種類「和200g・和紅茶ティーパック・ほうじ茶目次にもどる◎魚介類佐々木友彦さんの出品剥きホヤ『ほやまるちゃん』松井奏太さんの出品1キロから1.2キロ分訳あり黒アワビ!新田長男さんの出品竹富島の車海老!活き〆冷凍1kg(500g×2)雪吉 幸さんの出品殻付きかき(大中混合)高野粋さんの出品小樽産 茹でタコ(冷凍)小樽産茹でタコ (冷凍)小樽産茹でタコ頭 3個(冷凍)北海道小樽産 茹でタコ足3本 1.7㎏(冷凍)目次にもどる◎米・穀類松崎裕一郎さんの出品小糸の在来大豆【味噌づくりにも!無農薬・無肥料・天日干し】城本愛実さんの出品【令和元年米 / 一等級】ミルキークイーン石濱興寿さんの出品令和元年産ヒメノモチ白米3kg相馬成美さんの出品天日干し、農薬化学肥料不使用のお米「なすひかり」久保智和さんの出品自然栽培米「にこまる」玄米(20kg)肥料・農薬を使用しない自然栽培のもち米(カグラモチ)後藤啓介さんの出品【初回購入限定/精米済/白米】令和元年 栃木県 那須野が原産コシヒカリ 2kg【少量サイズ/精米済/白米/】令和元年 栃木県 那須野が原産コシヒカリ 2kg中澤健一さんの出品自然栽培・天日干しの古代米3種セット自然栽培・天日干しの黒米(300g×2袋)大原伊一さんの出品5年連続 残留農薬ゼロ コシヒカリ 伊助5Kg5年連続残留農薬ゼロ 無洗玄米 コシヒカリ伊助 5Kg玄米・白米セット元年新潟産 5年連続残留農薬ゼロ コシ 各5Kg無洗玄米 農薬・化学肥料7割カット コシヒカリ 伊三郎 5Kg目次にもどる◎加工食品高波耕太郎さんの出品じじー&ばばー♪が毎朝飲んでる雪中甘酒(5袋入れ)と雪室おかき(2袋)坂井晋さんの出品LOGLOG★GINGER(ログログジンジャー)選べるセット松本祐季さんの出品【甘辛味が堪らない♪】僕のかぼちゃコロッケ森山知也さんの出品固定種の沢庵大根の漬物早瀬達哉さんの出品数量限定値下げ!!協力ください! 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