ポケマル/ポケットマルシェ

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  • 『幻の黒あわび茸』150g×14パック
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販売終了
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『幻の黒あわび茸』150g×14パック

矢岡太一

長野県中野市

矢岡太一 | 小林きのこ園
150g×14パック
5,292円
(税込)

商品説明

【商品概要】 80サイズの箱に黒あわび茸が約150g入った袋を14個入れてお届けします。 【商品説明】 当園では2017年の春から栽培を開始した黒あわび茸。 地元の直売所などで普及活動を行い、徐々にその知名度も上がってきている成長株です。 その特徴は、なんといっても色と食感。キノコ類では珍しい黒々とした傘の色。また、その名の通りアワビのようなコリコリとした食感は火を通しても失われることなく、様々なお料理のアクセントになってくれます。 まだまだ全国的に生産量が少なく、スーパーなどで見かけることも少ない黒あわび茸。 是非この機会にファンになってください!! 【レシピ】 まずはシンプルにバターソテーでどうぞ。 炒め物、煮物、鍋物はもちろん、炊き込みご飯、天ぷら、フライ、シチュー、パスタ、ピザなど使い方は様々。 画像で紹介しているお刺身も人気メニューです。 【きのこで健康!】 黒あわび茸には、食物繊維やビタミンB1・B2、カリウムが含まれています。 その栄養効果として、口内炎の予防、肌荒れ防止、目の充血予防、眼精疲労解消、髪の傷み予防効果などが期待できます。 #BBQしよう
2019年4月23日追記
------------------------------------------------- ★ゴールデンウィーク中の対応について★ 誠に勝手ながら、GW中の対応は下記のとおりとさせて頂きます。 4/27(土)まで注文を受け付け、発送は4/29(月)までに行います。 5/6(月)より注文の受付を再開し、発送は5/11(土)以降とさせて頂きます。 -------------------------------------------------
2018年5月1日追記
------------------------------------------------- ★5月の対応について★ GW中は5/4(金)まで注文を受け付けます。発送は5/7(月)までに行います。 (休日指定頂いても対応できない場合がありますので、予めご了承ください。) 5/5(土)~5/13(日)までお休みをいただき、5/14(月)より注文の受付を再開します。発送は5/19(土)以降とさせて頂きます。 -------------------------------------------------
    保存方法
    冷蔵保存がオススメです。 乾燥・湿気を嫌いますので、洗わずにそのままラップに包んで保存してください。1週間程度の保存が可能です。
    カテゴリ
    産地
    長野県
    配送方法・送料
    ポケマル提携のヤマト便
    クール区分:
    日時指定
    不可
    日時指定は受け付けていません。
    複数商品のご注文について
    ・複数商品の同時注文はできません。
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    1~7日
    支払い方法
    各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
    適格請求書発行事業者登録
    あり

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