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販売終了

グルテンフリー お米さんのめん 天日干し 自然栽培米(在来種)使用 

長野県北安曇郡

貞光実里 | お結び自然農縁
分量
1袋(120g)×10個
3,300円(税込)
▼商品概要 「お米さんのめん」は、小麦粉は一切使用せず、素材にこだわったお米と でん粉のみで作った「お米のめん」(半生麺)です。 お米は、北アルプスの山麓・松川村で育った自然栽培(農薬・肥料・除草剤不使用)のはざかけ天日干しをしたお米「亀の尾」を使用しています。 「亀の尾」は100年以上前から受け継がれてきた山形県の「在来種」で、 コシヒカリなど多くの品種の先祖にあたります。今では「幻のお米」と言われています。 でん粉は北海道産の自然栽培(農薬・肥料・除草剤不使用)の馬鈴薯から作られたものを使用しています。 「お米さんのめん」は茹であがりが早く、コシがあって、伸びにくいのが特徴です。 小麦粉では味わえない、独特の食感を是非お楽しみください。 うどん、パスタ、ラーメン風など様々な料理にお使いいただけます。 グルテンフリーなので小麦アレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけます。 ▼食べ方 沸騰したたっぷりのお湯で、麺をほぐしながら約1~2分茹でます。 茹でた後、お湯をよくきり、冷水で麺を引き締め、水を切ってからお好みに合わせて調理して下さい。 ▼数量、分量の目安 1袋120g(一人前)
保存方法
直射日光を避け、常温(涼しい所)で保存して下さい。賞味期限2020年7月11日
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
  • 北海道
    1045円
  • 北東北
    715円
  • 南東北
    660円
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    880円
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    880円
  • 九州
    1045円
  • 沖縄
    1474円
クール区分: 常温
※離島などの例外はあります。詳細はこちら
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