販売終了
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シベリアチョウザメ鮮魚・活〆 1.5~2kg
広島県呉市
西川茂雄 | (有)仁方石材・呉蝶鮫
1匹1.5~2kgサイズ出荷時に頭部・尾ヒレに切り込みを入れて神経〆をし、内臓を取り除き出
9,900円
(税込)
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商品説明
▼自己紹介
呉蝶鮫でチョウザメを養殖しています。
▼商品概要
シベリアチョウザメを発送日に活〆してビニール袋に入れて氷と一緒にダンボール箱梱包でクール便で発送します。
届いた日に水洗いして捌いてください。
淡水魚なので寄生虫を気にされる方は冷凍保存で2日間冷凍後に調浬して下さい。
▼品種・味の特徴・食べ方
チョウザメの種類
味は鯛、食感はフグと思うのですが、フグほどコリコリはしてません。
刺身・焼き・天婦羅・フライ・煮物等、色々と出来ます。
▼数量、分量の目安
1匹1.5~2kg
▼栽培/生産方法、こだわり
生産方法は稚魚から育てています。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
120サイズに1匹の出荷
- 保存方法
- 冷蔵庫保存ですが、届いたら即水洗いして捌いてください。
- カテゴリ
- 産地
- 広島県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
- 最終注文受付日
- 2020年1月28日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 4~7日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 適格請求書発行事業者登録
- あり