・愛知県の南端、温暖な黒潮が流れる太平洋に面した渥美半島で、 　地元産の堆肥や米ぬかを主に使ってゆっくりじっくり育った野菜です。 ・１つの畑で数多くの野菜を作るので機械でまとまった作業はできず、 　少しずつ手作りで作っています。 ・写真は一例です。 冬の寒さにあたり、 冬野菜はますます美味しくなってきました。 生ではアクがあるかな？と思われるほうれん草や春菊も 生で美味しく食べられます！ 栽培期間中農薬や化学肥料は使用していません。 有機質肥料でじっくりと育てることで 柔らかく美味しく仕上がっています。 以下の中から5-7種類をお入れします。 ≪1月のサラダ野菜≫ 人参　大根　紅くるり　紅芯大根　ほうれん草　わさび菜　春菊 水菜　紫水菜　あやめ雪かぶ　紅菜苔　スティックブロッコリー サニーレタス 是非　お試しください♪

2020年2月24日追記

今のサラダ野菜です 大根　じゃがいも　紅芯大根　かぶ　人参　 紅菜苔　菜花　ほうれん草　わさび菜　水菜 春菊　スティックブロッコリー　サニーレタス