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訳アリ塩引き鮭 生目方3キロ台 切り身&小分け真空包装

本間喜昭

新潟県村上市

本間喜昭 | 漁師直送昭和丸
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
訳あり生目方3キロ台切り身加工一尾分
6,000円
(税込)

商品説明

新潟県村上市名産『塩引き鮭』の訳アリ商品を産地漁師が製造直販。 原材料は村上市寝屋漁港の定置網で獲れる『秋鮭』と『塩』のみ。 漁師の目利きで厳選した秋鮭を、村上市伝統の製法で手間と時間をかけて仕込み、地域特有の真冬の寒風で鮭を干しあげて旨味を凝縮させました。 鮭の町の本場の味。お歳暮などギフト用にも大変喜ばれます。 【訳ありの理由】 乾き過ぎにより、ハラス部分が極端に薄くなった塩引き鮭です。十分にご理解いただいたうえでご利用ください。 ※生目方とは加工前の生の状態ではかった際の重量の事です。出来上がりの製品は生目方の半分以下の重量です。
食品表示
名称 塩引き鮭 原材料名 村上市産秋鮭 内容量 生目方3キロ台 賞味期限 冷蔵10日 冷凍90日 保存方法 冷蔵保存5℃以下 冷凍保存-18℃以下 販売者 漁師直送昭和丸
保存方法
冷蔵10日 冷凍90日
カテゴリ
産地
新潟県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
最終注文受付日
2022年4月29日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
1~7日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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