「東の魚沼 西の篠山」と言われる丹波篠山のコシヒカリ。田中正一商店のコシヒカリを食べると他のお米が食べられなくなったというお客様がたくさんいらっしゃいます。炊き上がりしゃっきり、噛むともちもち、冷めてもおいしいのでお弁当にもぴったり。白ごはんでお米の味をお楽しみ下さい！ ☆おいしさの秘密☆ ■高地盆地の地形がもたらす山からの恵みの水と昼夜の寒暖差が丹波霧と呼ばれる濃霧を発生させ、粒の立った、もっちりだけどべたつかない、美味しいお米を作ります。 ■冷蔵倉庫で低温保存しているので、新米のおいしさそのまま！ ■受注精米で新鮮なお米をお届け！ ■農薬の使用を節減して栽培しました。(慣行標準より6割減） ＊できるだけ取り除いていますが、虫害で色がついた米粒が混ざっている場合があることをご了承ください。食べても問題はありません。