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レンコン 農薬・化学肥料不使用

野口稔弘

福岡県豊前市

野口稔弘 | はたの空
500g
864円
(税込)

商品説明

▼自己紹介 福岡県豊前市畑という場所で育ちました。 田畑は谷あいにあり、シカ・イノシシが多く出没して、獣害対策が必要な地域なのですが、何と言っても水がきれい。田畑の近くには、コンコンと湧水が出てくる水神社があり、谷間なので寒暖差があるため、お米や野菜がおいしく育っているような気がします(多分)。 そんな場所で、農薬や化学肥料を使わずにお米や野菜が育っています。 使っている肥料は「はたの空」で育ったお米の米ぬかだけです。 肌が茶色になっている箇所がありますが、ポリフェノールのタンニンが酸化することによります。味には変わりありません。またたわしでこすればとれます。
保存方法
できるだけお早めにお召し上がり下さい。または湿った新聞紙でくるんで冷蔵庫で保存ください。
カテゴリ
産地
福岡県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
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