▼栽培/生産方法、こだわり 当農園では、化学合成農薬・化学肥料・動物性堆肥を使わずにこだわりの野菜・果物を生産しています。カニ殻粉末、海藻粉末、カキ殻粉末など海洋性ミネラル肥料で滋味豊かに育てています。 ▼商品概要 ▼品種・味の特徴・食べ方 青パパイヤ（写真１枚目）は野菜として食べます。当農園の青パパイヤはクセや苦みが少なく、サラダ向きです。半分に切って中の種を除いたら、お好みの大きさに切って水にさらし、あく抜きしてください。 写真２は今穫れる野菜です。 ブロッコリー、オレンジカリフラワーは軽くゆでて青パパイヤに付け合わせると美味です。とんがりキャベツは柔らかく、生で青パパイヤとともにサラダに。何れか２株お送りします。 赤・黄・オレンジの間引き人参はサラダに、また葉はかき揚げや炒め物に。４株お送りします。 ３枚目の写真は、当農園の青パパイヤを使った、地元レストランのソムタム（タイ風青パパイヤのサラダ）です。 ▼数量、分量の目安 青パパイヤ1kg（300～700g程度を2～3玉）。 間引き人参（赤・黄・オレンジ）４株。 ブロッコリー、オレンジカリフラワー、とんがりキャベツより何れか２株（そのとき穫れるもの） ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 常温便でお送りします。配送に３日以上かかる地域（中国・四国・九州・沖縄）にはお送りできません。野菜の生育具合を見て発送するので納期の指定は受けかねますが、ご希望があればできる限り応じたいと想います。

2020年1月20日追記

オレンジカリフラワー終わりました。今はブロッコリー・とんがりキャベツ・ニンジン（中サイズ）４株、となります。