ポケマル/ポケットマルシェ

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向井 淳

山口県岩国市

向井 淳 | てのたの
400g
1,080円
(税込)

商品説明

▼商品概要、数量、分量の目安 60センチサイズの箱に、400g以上の自然薯を入れます。 お試し用なので、小分けになった自然薯です。 200gををすりおろすと、茶碗1杯分くらいの量になります。 それを3倍くらいの出汁やめんつゆ、お味噌汁などのお好みの味でのばすと、2人分のとろろご飯は十分にできます。 ▼品種・味の特徴・食べ方 《てのたの》の 自然薯 ・すり下ろした芋は、そのまま食べたら、喉につかえそうになるほど、「モッチリ」としています。 ・「皮ごと」すりおろして、調理していただけます。  皮は薄く、風味があります。すりおろすときも、皮があると滑りにくいです。 ・芋によっては、すり下ろすと酸化やアクの影響で変色することがありますが、ポリフェノールが含まれるためとも言われています。 ・自然豊かな里山で、のびのびと育った自然薯は、山の中にいるかのような、食べたら元気が出そうな味わいです! 《自然薯》の 楽しみかた 定番のとろろごはん、とろろうどん・そば、磯辺揚げ、お好み焼き。 すりおろして、モッチリとした自然薯をわさび醤油やポン酢をつけてたべるのも、シンプルだけど美味しいですよ! 他にもいろいろな調理法で、自然薯料理を楽しんでいだだけると嬉しいです(^o^) 〇●゜゜〇●゜゜〇●゜゜〇●゜゜〇●゜゜〇●゜゜〇●゜゜〇●゜゜〇●゜゜〇●゜゜
保存方法
最適な保存温度は1~5度です。 冷蔵庫または涼しい場所で、乾燥しないようにして保存してください。
カテゴリ
産地
山口県
配送方法・送料
送料:0円 (全国一律)
日時指定
不可
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注文から発送まで
2~6日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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