山口県岩国市

向井 淳 | てのたの

【自然薯】もっちりと粘りが強く、風味豊か《ギフト用》

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▼商品概要、数量、分量の目安
1箱に、2本で800g以上の自然薯を入れます。
白い箱に、クッション材(プチプチ等)を敷いて、梱包します。

自然薯・とろろ好きの方やお誕生日、年末年始、父の日などの贈り物に、
おすすめです!

▼品種・味の特徴・食べ方
《てのたの》の 自然薯
・すり下ろした芋は、そのまま食べたら、喉につかえそうになるほど、「モッチリ」としています。

・「皮ごと」すりおろして、調理していただけます。
 皮は薄く、風味があります。すりおろすときも、皮があると滑りにくいです。

・芋によっては、すり下ろすと酸化やアクの影響で変色することがありますが、ポリフェノールが含まれるためとも言われています。

・自然豊かな里山で、のびのびと育った自然薯は、山の中にいるかのような、食べたら元気が出そうな味わいです!

《自然薯》の 楽しみかた
定番のとろろごはん、とろろうどん・そば、磯辺揚げ、お好み焼き。
すりおろして、モッチリとした自然薯をわさび醤油やポン酢をつけてたべるのも、シンプルだけど美味しいですよ!
他にもいろいろな調理法で、自然薯料理を楽しんでいだだけると嬉しいです(^o^)

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  • 保存方法:最適な保存温度は1~5度です。 冷蔵庫または涼しい場所で、乾燥しないようにして保存してください。
  • 配送日時指定について:日時指定は受け付けていません
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

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