今年も私の一つ一つ手作業による選別作業を経て、不定期に出現して参りました。 みかんを収穫後に、蔵で寝かし、選別をする中で 「あまりにもヒドイ傷の子」 「あまりにも着色の薄い子」 「あまりにも汚れてしまっている子」 「味は確かだがあまりにも見た目をグロテスクに仕上げてしまった子」 「熟成中に焦って乾燥の度合いを少し過ぎてしまった子」 などなど、、、 いつも私に選別され、この様な子達は私の自宅にそっと持ち帰られ、家庭消費用、ジュース加工用など、無駄無く美味しく使われておりました。 しかし！ そんな子達でも欲しい！ そんな子達が欲しい！ むしろそれをくれ！ などなど、、 お客様より頂くお声は、実に様々で、私自身も驚いております。（家庭消費用が減るのは個人的には心寂しいですが、それでも欲しい！と仰るお客様のお手元にお届け出来るのなら、みかん達も喜ぶだろうなとの想いで踏切りました。） 実は引く手数多なそんな子達を、不定期ではございますが、ご用意出来次第順次出品させて頂きたいと思います。 ご必要とされている方々、どうぞ宜しくお願い致しますm(_ _)m いってらっしゃい 【ご注意】 みかんの品種は三ケ日みかんとして有名な「青島温州みかん」です。 青島温州みかんの特徴！ 外皮と内皮が比較的厚く、日持ちが長く、甘み、酸味、旨味、コクが有り、長期保存で水分と酸味が抜け、更にまろやかで濃い深い味わいになります。 追熟過程に置いて乾燥が過ぎてしてしまった個体が含まれる場合もございます。その子は皮が剥きづらいですが、水分と酸味が適度に飛び、濃厚な味わいになっております。是非ご賞味下さい。 生傷、腐りなどのある個体が含まれないか、梱包前に一つずつ丁寧に確認しておりますが、運送中などに痛む可能性もございます事、どうかご了承下さい。 #みかん #ワケ有り #キズ有り