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【お試し】百年漁師の鰤と真鯛食べ比べセット(急速冷凍/お刺身サク)

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山下英輝

鹿児島県出水郡長島町

山下英輝 | 島のごちそう
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。

商品説明

日本一の養殖鰤の産地「長島町」。その中でも獅子島では、離島という大自然が作り出す急流と入り江を活かし古くから鰤と真鯛の養殖業が盛んに行われてきました。匠の経験と五感、データ管理に基づいて大切に育てた養殖鰤と養殖真鯛をお届け致します。 みなさまからご好評いただきました鰤と真鯛のお刺身用サクを詰合せにしました。どちらも食べたい!食べ比べしたい!そんな方にピッタリの商品です。 何れも1~2人のサイズに切り出し、それぞれを真空し、急速冷凍しております。食べたい時に食べたい分だけ解凍して召し上がって頂けます。 \ギフト対応可能/ ------------------------------------------------------------------------- 熨斗、ラッピングをご希望の場合、「申し送り事項」欄に、ラッピングの有無、熨斗の表書き、名入れ、熨斗種類を必ずご記入いただくようお願い致します。ご記入がない場合は、ラッピング無し、熨斗無しにて発送致します。 ------------------------------------------------------------------------- ◆内容量 百年漁師の鰤お刺身用サク 150g/パック (腹身部分は入りません) 百年漁師の真鯛お刺身用サク 100g/パック ※様々な分量をラインアップしております。  ご希望の分量が見つからない場合は気軽にご相談ください。 ◆賞味期限 約3カ月(商品裏面に食品表示あり) ◆こだわり 召し上がって頂く方のユーザビリティ、活用シーンを想定し、使い勝手のよい規格でお届け致します。 水揚げ後はその場で神経締め、氷締めすることはもちろんのこと、特殊技術を用いて体内に残る神経、髄液、血液を取り除いてから処理しております。 ◆召し上がり方 解凍してお刺身はもちろん、炙りやカルパッチョ、ソテー、西京漬け等に も活用いただけます。 ◆注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 天候や海の状況によっては水揚できないこともあります。特に、夏場は赤潮や台風の影響で水揚できないことがあります。ご希望の日時にお届けできない場合は事前にご連絡させていただきますので、ご了承のほどお願い致します。
保存方法
要冷凍(-18℃以下)・賞味期限3カ月
配送方法
ポケマル提携のヤマト便
配送区分:
お届け日指定
部分的に可
この商品はお届け日時をご指定いただけますが、発送対応が可能な曜日が限られます。 ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
注文から発送まで
3~16日
クーポン利用可否
最終注文受付日
2024年12月28日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。 ・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。 ・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
適格請求書発行事業者登録
あり

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