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販売終了
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北海道余市産女性漁師さっちゃんの船上活〆ヒラメ

川内谷幸恵

北海道余市郡余市町

川内谷幸恵 | さち丸
ヒラメ
7,020円
(税込)

商品説明

▼自己紹介北海道余市で女性漁師しています、シングルマザー子供3人の母でもあります。 ▼商品概要 父と一緒に沖へ行って採って来た日本海の天然ヒラメ船上活〆です! ▼品種・味の特徴・食べ方 船上活〆でヒラメ自身で放血させたヒラメです。 荒波と寒さの厳しい中で育った日本海の天然ヒラメです。 刺身が最高です。身だけではなく、ガラ(骨)で取った出汁は上品な味になります。身と骨全て活用出来ます。 ▼数量、分量の目安 0.5〜1.0k代のヒラメ2枚 ※枚数や欲しいキロ数要相談可能 ▼栽培/生産方法、こだわり 船上活〆をしている事がこだわりです。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
    保存方法
    捌いた後すぐ食べないので有れば冷凍、刺身で食べるのであれば冷蔵庫へ。
    カテゴリ
    産地
    北海道
    配送方法・送料
    ポケマル提携のヤマト便
    クール区分:
    日時指定
    事前相談必須
    基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
    最終注文受付日
    2019年12月27日
    複数商品のご注文について
    ・複数商品の同時注文はできません。
    ・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
    ・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
    注文から発送まで
    1~3日
    支払い方法
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