ササシグレはコシヒカリと対照的な品種で、味は淡白で柔らかな甘みとあっさりとした食感が特徴です。 様々な方とご縁が繋がり今年念願だったササシグレを育てることができました。岩手の澄んだ空気と美味しい水の中で可能な限り自然に近い形で育てました。 ぜひ、ご賞味ください。 玄米の表示ですが、精米でのご提供も可能です。ただし玄米5キロを精米しますので精米後米ぬか分は減りますのでご了承ください。