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出来立て麹をお届け!幻のお米ササシグレの生麹(12月20日頃発送)
岩手県遠野市
伊勢崎克彦 | 風土農園
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
1キロ
1,728円
(税込)
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商品説明
無農薬、無化学肥料、無肥料の自然栽培で12年育てた、
田んぼで収穫した、
ササニシキの親にあたる幻のお米とも言われている
「ササシグレ」を
遠野で150年続くお味噌.麹屋の大徳屋さんに作ってもらいます。
大徳屋さんは今ではめずらしい箱蓋(はこぶた)方式で手作業で麹を作られている麹屋さん。
ササシグレは麹との相性がとてもよく、それはそれは甘くて香り高い麹が仕上がります。
麹500gは甘酒と、他に塩麹又は醤油麹も1回作れる量です。
1キロですと納豆麹やお料理にも楽しめます。
(レシピ付き)
これからの季節、お味噌作りにも!
是非出来立ての香りを
ササシグレ米生麹を楽しんでください!
出来上がらが、12月19日を予定しています。
お日にち指定の際は19日以降で、
よろしくお願いします。
- 保存方法
- 麹/冷蔵庫1ヶ月、冷凍庫半年
- カテゴリ
- 産地
- 岩手県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 可
この商品は配送日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
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- 最終注文受付日
- 2019年12月19日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 10日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)